配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見(jiàn)包裝

戈壁鮮駝乳是指戈壁地區(qū)駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁，以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹：
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)：每 100 克駝乳含 4.42 克蛋白，其中球蛋白含量是牛乳的 3 倍，乳鐵蛋白含量達(dá) 1.5mg/mL，能激活人體巨噬細(xì)胞活性，。
脂肪酸：中鏈脂肪酸（C8-C12）占比 28%，可快速供能且不堆積；棕櫚油酸（C16:1）含量是牛乳的 5 倍，是調(diào)節(jié)血脂的關(guān)鍵成分；共軛亞油酸（CLA）含量達(dá) 0.8 克 / 100 克，具有潛力。
維生素：維生素 C 含量 296mg/L，是橙汁的 3 倍；維生素 D 含量 692μg/L，可助力鈣吸收效率提升 70%；B 族維生素，其中 B12 含量比牛乳高 1.8 倍。
其他：駱駝奶中的納米抗體可保護(hù)胰島素不被胃酸破壞，使有效吸收率提升 40%；還含有超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化成分，以及瑞士乳桿菌、馬乳酒樣乳桿菌等益生菌，有助于清除自由基、改善腸道屏障功能。

生產(chǎn)與加工
采集：駱駝沒(méi)有儲(chǔ)奶功能，是反射性泌乳，每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激，母駱駝才會(huì)分泌乳汁。擠奶過(guò)程需要遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運(yùn)輸：鮮駝奶對(duì)保鮮技術(shù)和物流時(shí)效要求很高，通常需要在擠奶后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，并在 1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)鮮奶加工廠(chǎng)，全程采用冷鏈運(yùn)輸，以保持駝奶的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)活性。
加工：加工廠(chǎng)會(huì)采用的殺菌技術(shù)，如美國(guó) INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌，殺菌時(shí)間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對(duì)保留更多的營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠(chǎng)前都要進(jìn)行多次檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

生產(chǎn)加工
冷鏈運(yùn)輸：鮮奶擠出來(lái)后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)鮮奶加工廠(chǎng)，全程采用冷鏈運(yùn)輸，確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù)：采用美國(guó) INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，殺菌時(shí)間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對(duì)保留更多的營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)：每一批駝奶出廠(chǎng)前都要經(jīng)過(guò)多次嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，讓消費(fèi)者喝到安全、放心的駝奶。

生產(chǎn)技術(shù)：英格蘇采用以色列進(jìn)口設(shè)備，打造擠奶線(xiàn)車(chē)間，實(shí)現(xiàn)駝奶行業(yè)三個(gè)。一是采用 INF0.09 秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分；二是采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營(yíng)養(yǎng)成分得以大程度保留；三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期，提升了產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。

全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)：英格蘇投資 10.8 億元建設(shè)戈壁駱駝牧養(yǎng)基地與產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造了從飼料研發(fā)、養(yǎng)殖、種源保護(hù)到生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。公司通過(guò) “母駝租賃模式”“合作經(jīng)營(yíng)模式”“公寓式服務(wù)模式” 等與當(dāng)?shù)啬撩窬o密合作，既帶動(dòng)牧民增收，又保障了奶源的穩(wěn)定與質(zhì)量。

產(chǎn)品種類(lèi)豐富：英格蘇注重產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，已上市產(chǎn)品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉，中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等，可滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，相關(guān)產(chǎn)品還入選 “內(nèi)蒙古味道” 名錄等，獲得 “天賦河套” 授權(quán)，品牌影響力較強(qiáng)。

科研實(shí)力強(qiáng)勁：公司依托國(guó)家科技小院、自治區(qū)雙峰駝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體平臺(tái)，聯(lián)合國(guó)家乳創(chuàng)中心的技術(shù)人才和資源，在駱駝乳降糖等方面開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)研究與攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)了功能性駝奶研究開(kāi)發(fā)的重大科技創(chuàng)新突破，在駝乳科研領(lǐng)域處于地位。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn)，具體如下：
產(chǎn)量較為：母駝兩年才產(chǎn)一胎，孕期約 13 個(gè)月，且母駝是反射性泌乳，泌乳時(shí)間短，每天除去哺乳小駝羔所需外，產(chǎn)奶量約 2 公斤，使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質(zhì)管控嚴(yán)格：企業(yè)打造了擠奶線(xiàn)車(chē)間，建立了現(xiàn)代化的品質(zhì)管控體系，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，相關(guān)產(chǎn)品獲得 “天賦河套” 等授權(quán)，北上廣深等城市市場(chǎng)。
英格蘇戈壁鮮駝乳的保質(zhì)期有多長(zhǎng)時(shí)間？
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進(jìn)口低溫處理工藝，保質(zhì)期一般為冷藏15天。
產(chǎn)品需全程 0℃-6℃冷鏈運(yùn)輸和貯存，以鎖住新鮮品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。開(kāi)封后建議盡快飲用，若未喝完需密封好放入冰箱冷藏，并在短期內(nèi)喝完，以免影響口感和品質(zhì)。