18600611170
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商品別名 |
商用廚房設(shè)備,商用廚房工程 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
要定期檢查商用廚房設(shè)備內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門(mén)，防止燃?xì)馊加托孤?。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤瑫r(shí)間關(guān)閉閥門(mén)，嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)，及時(shí)打開(kāi)通風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng)，組織廚房?jī)?nèi)部人員疏散。
在商用廚房中操作，都有操作流程，所以在設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備的時(shí)候，會(huì)非常人性化，把商用廚房設(shè)備按廚師們操作流程的順序進(jìn)行排列，這樣可以操作起來(lái)會(huì)更加流暢便捷。同時(shí)，灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等高度都是按照人體工程學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)。
電線(xiàn)的走向在商用廚房設(shè)備工程中也是很重要的一環(huán)，線(xiàn)路一般都是使用PVC管作為保護(hù)管，包裹線(xiàn)路埋入墻內(nèi)、吊頂內(nèi)、地板或地板內(nèi)。建議在PVC管的彎曲處配套彎管工具或配套彎頭，不然線(xiàn)路出現(xiàn)褶皺。當(dāng)?shù)孛骐娐蜂佋O(shè)好后，應(yīng)在鋪設(shè)的PVC管兩側(cè)放置木方，或用水泥砂漿做護(hù)層，以防止工人們?cè)谑┕み^(guò)程中來(lái)回走動(dòng)，不小心踩到PVC線(xiàn)路管。
