商品別名 |
商用廚具,商用灶具,廚房設(shè)備,酒店廚房設(shè)備 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
江蘇 |
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品牌 |
金廚鑫 |
規(guī)格 |
其它 |
加工定制 |
是 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
營銷 |
定制 |
此商品為定制產(chǎn)品,采購前需與客服人員或業(yè)務(wù)經(jīng)理唐咨詢產(chǎn)品具體參數(shù)及擬訂相關(guān)采購合同。
蘇州廚鑫廚房科技有限公司完成的不銹鋼廚具項(xiàng)目,為了不銹鋼廚具的質(zhì)量,今后設(shè)備的使用和維護(hù)方便,不銹鋼生產(chǎn)部門的工作人員和廚房設(shè)備的用戶,有一套基本的廚房設(shè)備產(chǎn)品驗(yàn)收辦法:
1.不銹鋼廚具的外觀
表面無碰傷、碰傷、劃傷。所有的盤子都磨光了。紋理沿長度方向。焊接接頭光滑無缺陷,需要打磨。無毛邊,無手,自然光澤。
2.廚房生產(chǎn)部的焊接
焊條合理,焊縫不超過2mm,焊縫無裂紋,無漏焊,無虛焊,無氣孔,無穿孔點(diǎn),無飛濺痕跡,焊接后仔細(xì)拋光,邊緣角清洗水焊接接頭。
3.連接廚房設(shè)備
廚房零件上的連接孔應(yīng)大于螺栓直徑1-2 mm。螺栓連接垂直使用時(shí),螺母應(yīng)在連接體下方,彈簧墊圈應(yīng)在振動(dòng)環(huán)境下安裝。
4.不銹鋼燃燒器
連接時(shí)不得允許泄漏點(diǎn),不得在1.5倍額定壓力下熄滅,也不得在0.5%額定壓力下回火。火焰無黃色火焰,無黑煙,應(yīng)呈淡藍(lán)色穩(wěn)定火焰,閥門開啟靈活調(diào)整。
當(dāng)然,這種方法只能根據(jù)外觀和使用情況來判斷廚具的質(zhì)量,終驗(yàn)收也是按照雙方簽訂的合同驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)逐一進(jìn)行的。
不銹鋼材料裝飾效果差,不銹鋼廚具抗污染性能很好,但價(jià)格太貴,一般家庭負(fù)擔(dān)不起,主要是商業(yè)性的,所以目前市場(chǎng)廣泛應(yīng)用于賓館、工廠、飯店、食堂和廚房。
蘇州廚鑫廚房科技有限公司 9年
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