商品別名 |
冰磨機(jī),分子美食設(shè)備,多功能料理機(jī),低溫慢煮機(jī) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
西班牙TAURUS ROWZER PLUS 冰磨機(jī) (926012000)
品牌:TAURUS
型號(hào):ROWZER PLUS
規(guī)格:190X395X475MM
電量:230V 1000W
特征:西班牙Rowzer冰磨機(jī)是一款的食品加工器。這款設(shè)備設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔,緊湊。它能把天然的新鮮水果,蔬菜做成溫度適中,口感柔滑的果汁冰糕或雪芭。Rowzer可以按您所需份量制作,無需解凍鋼杯內(nèi)所有食物。無損耗,無浪費(fèi);更令人驚訝的是:幾分鐘內(nèi)Rowzer就能制作出可以涂抹的奶油,餡類,濃縮湯,冰霜,冰激凌或雪芭,并保留其天然美味。只要您能想象到的食物,Rowzer都能通過其特殊的加工工藝幫您實(shí)現(xiàn)
西班牙TAURUS MYCOOK1.6 多功能料理機(jī)(926019)
品牌:TAURUS
型號(hào):MY COOK1.6
規(guī)格:350X270X290MM
電量:230V 1600W
特征:Mycook是同類產(chǎn)品中通過感應(yīng)工作的機(jī)器人,因此,它通過空氣傳遞熱量,而不是通過接觸作為阻力。 加熱和冷卻過程更快,溫度控制更高,達(dá)到120o。
瑞士PACOJET PACOJET 2 PLUS 冰磨機(jī)
品牌:PACOJET
型號(hào):PACOJET 2 PLUS
規(guī)格: 182X360X498MM
電量:220V 950W
瑞士PACOJET PACOJET1 冰磨機(jī)
品牌:PACOJET
型號(hào):PACOJET 1
規(guī)格:498x182x360MM
電量:1000w 230v
馬達(dá)轉(zhuǎn)速:10000RPM
刀片轉(zhuǎn)速:2000rpm
瑞士PACOJET JUNIOR 冰磨機(jī)
品牌:PACOJET
型號(hào):JUNIOR
規(guī)格:182X360X498MM
電量:240V 1000W
燒杯容量:1.0LT
溫度:零下18至零下23攝氏度
意大利BESSER VACUUM VACOOK 低溫烹飪機(jī)
品牌:BESSER VACUUM
型號(hào):VACOOK
規(guī)格:150X240x380MM
電量:230V 2100W
溫度范圍:0.1 °C/95 °C
溫度誤差:± 0,1 °C
大排水量:50L
特征:10個(gè)程序,設(shè)定烹飪參數(shù),操作更簡(jiǎn)便,使用更方便;的水位監(jiān)測(cè)和烹飪控制;選擇食物盆內(nèi)監(jiān)測(cè)到的水溫和探頭測(cè)得的溫度之間的大誤差,以便均勻的烹飪食物。
德國(guó)FUSIONCHEF DIAMOND (9FT2000)低溫慢煮機(jī)
品牌:FUSIONCHEF
型號(hào):DIAMOND (9FT2000)
規(guī)格:133x212x330mm
電量:230v 2000w
溫度:20.00 °C to 95.00 °C
特征:溫度穩(wěn)定性為±0.01°C;防污操作鍵盤;明亮的VFD溫度顯示屏;衛(wèi)生的不銹鋼防污罩;低水位警報(bào) ;三個(gè)定時(shí)器 ;預(yù)置溫度操作鍵(魚類、肉類和蔬菜類);核心溫度警報(bào)(聲光提示);簡(jiǎn)明的HACCP數(shù)據(jù)庫(kù);使用向?qū)ё詣?dòng)校正;同時(shí)顯示目標(biāo)溫度、實(shí)際溫度、核心溫度和計(jì)時(shí)器;電腦控制、記錄;循環(huán)泵(14 l/min);適用于58L以下容積的容器(詳細(xì)容積請(qǐng)參照上表);易于安裝;不銹鋼安全保護(hù)格柵;真空食物袋保護(hù);“攝氏”和“華氏”兩種溫度顯示;不銹鋼橋架;不銹鋼槽蓋;排水龍頭;結(jié)實(shí)、便于搬運(yùn)的手柄
Diamond鉆石系列除具備了PEARL系列所有品質(zhì)之外,還增加了其他創(chuàng)新功能,如預(yù)設(shè)的肉類、魚類和蔬菜烹飪的控制鍵、簡(jiǎn)明易懂的HACCP數(shù)據(jù)庫(kù)導(dǎo)出和校準(zhǔn)功能。當(dāng)Diamond系列產(chǎn)品外接核心溫度感應(yīng)器一起使用時(shí),選擇的關(guān)鍵溫度點(diǎn)達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí),設(shè)備會(huì)發(fā)出警報(bào)。操作簡(jiǎn)單FUSIONCHEF軟件多可同時(shí)應(yīng)用于24臺(tái)Diamond系列產(chǎn)品,可輕松實(shí)現(xiàn)控制、觀測(cè)、導(dǎo)出HACCP相關(guān)數(shù)據(jù)功能。不同的定時(shí)器可以相互立啟動(dòng),讓您即使在繁忙的狀況下也能夠控制自如。一個(gè)定時(shí)器到時(shí)后,下一個(gè)將緊跟啟動(dòng)。但設(shè)定的時(shí)間過點(diǎn)后,會(huì)有一個(gè)聲光信號(hào)通知廚師。然后定時(shí)器會(huì)繼續(xù)以負(fù)數(shù)進(jìn)行計(jì)時(shí),您就可以清楚掌握食物加熱的總時(shí)間了。每個(gè)預(yù)設(shè)程序記憶鍵(魚類、肉類和蔬菜類)都設(shè)置了五個(gè)默認(rèn)的常用溫度。當(dāng)然,您同樣可以隨時(shí)編輯這些預(yù)設(shè)溫度。沒有比這更簡(jiǎn)單的了!
Diamond 套裝是一個(gè)加熱循環(huán)器立架設(shè)在一個(gè)牢固的不銹鋼橋架之上,不銹鋼橋架下面連帶一個(gè)隔熱水浴槽、不銹鋼槽蓋和排水龍頭。該系統(tǒng)因帶有手柄而高度穩(wěn)固且便于運(yùn)輸。作為一個(gè)封閉容器,本品有效減少水分蒸發(fā),尤其在長(zhǎng)時(shí)間烹飪的情況下,可有效避免水位過低引起的自動(dòng)斷電。當(dāng)需要清洗的時(shí)候,只要將水槽和蓋子放到洗碗機(jī)就可以了。 擁有的眾多功能的Diamond系列產(chǎn)品在任何一個(gè)的廚房里都會(huì)是一個(gè)出色的幫手。
德國(guó)FUSIONCHEF PEARL(9FT1000 )低溫烹飪機(jī)
品牌:FUSIONCHEF
型號(hào):PEARL(9FT1000 )
規(guī)格:133x212x330mm
電量:230v 2000w
溫度:20.00 °C to 95.00 °C
浸泡深度:165mm
特征:溫度穩(wěn)定性維持在±0.03 °C;防污操作鍵盤;明亮的LED溫度顯示器;不銹鋼防污罩;低水位警報(bào)裝置;定時(shí)器;泵(14l/min);便于操作的固定裝置;不銹鋼安全保護(hù)格柵; 真空食物袋保護(hù);“攝氏”和“華氏”兩種溫度制式烹飪鍋大可達(dá)到58L。安全保護(hù)網(wǎng)格使食物真空包不會(huì)與加熱結(jié)構(gòu)接觸而被破壞,循環(huán)系統(tǒng)確保了較好的溫度穩(wěn)定性和均勻性。只需使用它的連接固定夾,就可以和任何容器和烹飪鍋匹配,集成的定時(shí)器功能可以輕松掌握連續(xù)烹調(diào)時(shí)間或者剩余烹飪時(shí)間。