中西面點師培訓(xùn)班
服務(wù)項目 |
中西面點師培訓(xùn)班 |
面向地區(qū) |
全國 |
中式面點指源于我國的點心，簡稱“中點”，又稱“面點”，它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料，再配以多種調(diào)味品，經(jīng)過加工而制成的色、香、味、形、質(zhì)俱佳的營養(yǎng)食品。面點在中國飲食行業(yè)中通常稱為“白案”，它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣，既是人們不可缺少的主食，又是人們調(diào)劑口味的補(bǔ)充食品（如：糕、團(tuán)、餅、包、餃、面、粉、粥等）。
西式面點起源于歐美地區(qū)，是西方飲食文化的代表，它用料講究、風(fēng)味特、造型藝術(shù)、品種豐富，在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。西式點心品種多，造型漂亮兼具營養(yǎng)豐富，是下午茶和歡樂生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。近年來餐飲市場的快速發(fā)展，西式面點的市場需求量越來越大。這也給西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。
我中心面向北京各區(qū)縣招生培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)業(yè)考試合格者，頒發(fā)國家職業(yè)資格證書，免費(fèi)推薦工作。
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