海南學習燒烤技術培訓學校
服務項目 |
中餐培訓,西餐培訓,西點培訓,小吃燒烤培訓 |
面向地區(qū) |
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海南新東方烹飪學校開設有特色燒烤、麻辣燒烤技術培訓,該適合所有對特色燒烤感興趣,有想開特色燒烤店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、報名學習。燒烤培訓并不難,跟著老師培訓學習燒烤技術,在海南學習燒烤技術選擇海南新東方烹飪學校。
燒烤培訓
1、講解原材料、香料的識別及選用技巧
2、秘制燒烤油的制作技術
3、秘制燒烤醬的制作技術
4、秘制燒烤撒料制作技術
5、肉制品的前期處理技術
6、部分肉制品的碼制技術
燒烤培訓
7、特色菜教學:烤生蠔、烤扇貝、烤腦花、烤鯽魚、烤茄子
8、葷菜的前期處理技術(雞心,雞胗,豬皮,牛肉,五花肉,雞肉,排骨,雞腿,雞翅尖,熱狗腸,魷魚,蝦餃,魚丸等所有能烤的肉制品)
9、素菜的前期處理技術(如玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金針菇等所有能烤的蔬菜)
10、各種菜品的切法及注意事項
11、菜品的穿簽技巧
燒烤培訓
12、各種菜品的烤制方法和時間的掌握
13、菜品的烤制火候的把握
14、烤制成品的調(diào)味技術
15、燒烤原材料的保管、保鮮技術
燒烤在海南是很受歡迎,天氣炎熱,人們晚上都喜歡吃燒烤聊聊天,所以消費市場很大,海南新東方注重實踐操作,不用擔心跟不上節(jié)奏或者學不會;同時學習時間自由,靈活,隨到隨學;大師手把手教學,零基礎也不用擔心學不會,海南燒烤培訓選擇培訓學校,學習技術快,歡迎咨詢了解!
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