海口西式糕點法式甜點培訓(xùn)
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?？谖魇礁恻c培訓(xùn)，?？诜ㄊ教瘘c培訓(xùn)，在?？趯W(xué)糕點甜點到海南新東方西點學(xué)校，有糕點法式甜點教學(xué)，種類豐富，實操教學(xué)，包教會。海南短期法式甜點培訓(xùn)，?？诙唐谖魇礁恻c培訓(xùn)，歡迎來電了解費用。
培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點、法式甜點、巧克力蛋糕、翻糖蛋糕、網(wǎng)紅流行蛋糕等常用西點制品制作，注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點技術(shù)人才。
【裱花基本功】鮮奶油的識別、冷藏、打發(fā)、花邊手法：繞、擠、壽桃邊、抖（毛毛蟲花邊）、拉(寶塔邊）、編（編花籃花邊）、蛋糕坯（直坯、圓坯、字體等）。
【面包基本功】面粉識別、和面、揉面、醒面、搓條、下劑、搓圓、橄欖包、卷長條、八字包、梅花包、三角包、面包包餡、牛角、捏蛋撻皮、三股辮子包、開小酥等。
【蛋糕基本款式】玫瑰花、百合、康乃馨、薔薇花、整款花卉、果膏淋面、卡通蛋糕布朗熊、卡通蛋糕可妮兔等。
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