漳州市安利專賣店共有多少家漳州市哪有安利實體店?
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沒多久是兩個大菜出鍋了,是沙姜燜雞和啤酒豬雜鴨肉煲。別少看這里的分量,每個都是12寸的不銹鋼碟子。
【沙姜燜雞】
材料:走地雞、沙姜、特鮮醬油、老抽、砂糖、米酒、淀粉、大蒜
沙姜特有的香味,與肉質(zhì)細(xì)嫩的走地雞同燜,造就了一道讓人百吃不厭的粵菜。雞肉多塊,大蒜剁蓉,沙姜拍到四分五裂。雞肉加入特鮮醬油、淀粉拌均勻,腌制1小時左右。熱鍋下油小火爆香蒜蓉和沙姜,倒入雞塊翻炒變色,適量老抽、米酒倒入翻炒均勻。適量熱開水燜煮,水開后蓋上鍋蓋小火燜煮20分鐘左右。然后少許鹽和砂糖調(diào)味,大火收汁就可以出鍋。
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