關鍵詞 |
朝陽安利 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
國產(chǎn) |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
朝陽安利店鋪送貨人員:134 3643 2382 聯(lián)系人：王小姐 號:yy757400
隨著電磁爐的普及，越來越多的人開始流行用平底鍋。一般的平底鍋，又叫做不粘鍋。有著涂層的鍋子不容易粘上東西，又容易清洗，所以很受人們喜愛。但是在多數(shù)人的印象里，以前的中國人普遍都是用圓底炒鍋.這種圓底炒鍋可以說是中國的一種傳統(tǒng)工具。即使是現(xiàn)在，中國大廚煮中餐的時候，還是喜歡用這種炒鍋。為啥外國人愛用平底鍋，而中國大廚更偏愛圓底炒鍋？它們有啥差別？要說這兩種鍋的差別，明顯的就說鍋底，而這鍋底也決定了它們的爐子。平底鍋可以平穩(wěn)的放在電磁爐上加熱，而圓底炒鍋就無法用電磁爐來煮了，只能放在明火的灶臺上。這樣的情況下，平底鍋更安全一些，對于烹飪小白來說，可能更適合。而它們用的材料也有不同，一般的圓底炒鍋是鐵制的，而平底鍋常見的有三層噴砂陶瓷不粘底外層。
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