拜晴蛋糕保鮮劑保鮮成分有效延長(zhǎng)蛋糕保質(zhì)期不影響口感
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更新時(shí)間：2018-12-27 信息編號(hào)：244638147

￥60	1-9千克
￥52	10-99千克
￥48	≥ 100千克

價(jià)格：
60.00 元
品牌：
拜晴
主要用途：
其它
關(guān)鍵詞：
蛋糕保鮮劑,延長(zhǎng)蛋糕保質(zhì)期,防止油脂酸敗,糕點(diǎn)調(diào)料防腐劑

林小姐

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詳情介紹

拜晴蛋糕保鮮劑保鮮成分有效延長(zhǎng)蛋糕保質(zhì)期不影響口感

產(chǎn)品別名	蛋糕保鮮劑,蛋糕	面向地區(qū)	全國(guó)	品牌	拜晴
主要用途	其它	含量	其它

十五年來(lái)，拜晴公司一直專注于食品保鮮領(lǐng)域。拜晴蛋糕防腐保鮮劑根據(jù)各類型蛋糕的配方特點(diǎn)，采用化學(xué)防腐劑與天然保鮮劑相結(jié)合，按科學(xué)比例調(diào)配而成。對(duì)引起蛋糕變質(zhì)的細(xì)菌、霉菌均有良好的抑制作用，能有效延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，效果明顯優(yōu)于山梨酸鉀、丙酸鈣、脫氫醋酸鈉。

適用于：重油蛋糕、魔寶蛋糕、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

● 添加量小，效果明顯；
● 安全，杜絕化學(xué)防腐劑超標(biāo)；
● 熱穩(wěn)定性好，可隨原料一起高溫滅菌，減少二次污染；
● 本品對(duì)防止油脂哈喇有較好地作用（對(duì)TBHQ有增效作用）。
【主要成分】脫氫乙酸鈉、天然保鮮劑等

【建議添加量】

按面糊總量計(jì)，建議添加0.2～0.25 %。

【注意事項(xiàng)】

* 產(chǎn)品保質(zhì)期的保障與天氣、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品工藝、配方以及合理的防腐劑均有直接關(guān)系。

* 投產(chǎn)前或工藝、配方改變前，請(qǐng)先做小試以確保保鮮效果。

* 請(qǐng)生產(chǎn)衛(wèi)生管理符合行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范，確保產(chǎn)品包裝前不受微生物污染。

* 為確保添加量符合GB2760規(guī)定，避免配方或工藝不同產(chǎn)生誤差，可對(duì)終端食品進(jìn)行檢測(cè)或咨詢我司技術(shù)部。

【包裝】：

500g/袋，10kg/箱。

【保質(zhì)期】：

12個(gè)月。

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