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乙基麥芽酚0%單體4940-11-8廠家

更新時(shí)間：2018-07-23 信息編號：185705306
乙基麥芽酚0%單體4940-11-8廠家
￥3001-24千克
￥26025-99千克
￥245≥ 100千克

  • 300.00 元

  • 南箭牌

  • 湖北武漢

  • 廠家,乙基麥芽酚,原粉批發(fā),供應(yīng)

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乙基麥芽酚0%單體4940-11-8廠家

產(chǎn)品別名
乙基麥芽酚,乙基麥芽酮,2-乙基焦袂康酸,2-乙基-4H-吡喃酮
面向地區(qū)
全國
品牌
南箭牌
原產(chǎn)地
湖北武漢
用途
藥用香精
主要組成組分
檸檬油
香型
復(fù)合型香精
中文名稱: 乙基麥芽酚(廠家)
中文同義詞: 乙基麥芽酚;2-乙基-3-羥基-4H-吡喃-4-酮;3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮;2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮;乙基麥芽酮;2-乙基焦袂康酸;乙基麥芽酮/乙基麥芽酚;2-乙基-3-羥基-4H-吡喃酮
英文名稱: Ethyl maltol
英文同義詞: 2-ethyl-3-hydroxy-4h-pyran-4-on;2-ethylpyromeconicacid;4H-Pyran-4-one,2-ethyl-3-hydroxy-;veltolplus;ETHYL MALTOL;FEMA 3487;2-ETHYL-3-HYDROXY-4H-PYRAN-4-ONE;2-ETHYL-3-HYDROXY-4-PYRONE
CAS號: 4940-11-8
分子式: C7H8O3
分子量: 140.14
化學(xué)性質(zhì): 白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有甜蜜的焦糖的香氣。熔點(diǎn)89～93℃。溶于熱水、乙醇等有機(jī)溶劑，微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)為：15℃時(shí)1.53、25℃時(shí)1.81、100℃時(shí)16.66，水溶液呈微酸性，乙醇中為10.0，丙二醇中為5.88。在室溫下有較大的揮發(fā)度，宜密閉貯存。大白鼠經(jīng)口LD50150mg/kg，Adl 0~2mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途 乙基麥芽酚是我國規(guī)定允許使用的食用香料，香味比麥芽酚強(qiáng)4～6倍，具有顯著的增香作用。主要用于配制糖果、糕點(diǎn)、巧克力和的香精。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在糖果和口香糖中5～50mg/kg;冰淇淋、調(diào)味料、果凍中5~15mg/kg；軟飲料中為1.5~6mg/kg。
用途: 用于食品、煙草、化妝品等行業(yè)，有增香、固香、增甜效果
用途: GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠蘿、香草等香精。
用途: 我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食和香料。主要用在配制草莓、葡萄、菠蘿、香草等香精。乙基麥芽酚是一種香味增效劑，廣泛誚用于食品、香煙藥物、飲料、牙膏和化妝品，是一種安全，具有增香、增甜、保香和掩蓋異味等作用的食品添加劑。

常州凱喬生物科技有限公司 8年

  • 香蘭素,檸檬酸,肉桂酸,對羥基肉桂酸
  • 江蘇常州市天寧區(qū)麗華北路9號

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