必盛供應(yīng)食品級瓊脂粉凝固透明瓊脂粉用途廣泛品質(zhì)
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更新時間：2019-01-15 信息編號：114895220

￥138	25-99千克
￥136	100-199千克
￥134	≥ 200千克

價格：
138.00 元
品牌：
其它
規(guī)格：
25kg/包
關(guān)鍵詞：
瓊脂粉,食品級瓊脂粉,瓊脂粉價格,瓊脂粉廠家

林雪

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詳情介紹

必盛供應(yīng)食品級瓊脂粉凝固透明瓊脂粉用途廣泛品質(zhì)

產(chǎn)品別名	瓊脂粉,食品級瓊脂粉,瓊脂粉價格	面向地區(qū)	山東菏澤	品牌	其它
規(guī)格	25kg/包	主要用途	增稠劑	包裝	25kg
有效物質(zhì)含量	99%	級別	食品級	香型	無
CAS	9002-18-0	執(zhí)行標準	GB	主要有效成分	瓊脂

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英文：Agar powder
CAS：9002-18-0
概述：瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠, 在我國及日本已有三百多年的歷史.因其有特殊的凝膠性質(zhì),已被廣泛使用于食品、醫(yī)藥、化工、紡織、、生物科研等領(lǐng)域，被國際上稱為"新奇的東亞產(chǎn)品"。
性狀：白色至微黃色粉末。無臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有機溶液，溶于沸水。
用途：增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。
：各類食品，GMP。干酪8；糖果蜜餞和糖霜2.0%，軟糖1.2%；其它食品0.25%。
在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的功效，可用于生產(chǎn)：水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、、乳品蛋糕。
瓊脂粉質(zhì)量標準符合國標GB1975-80規(guī)定：
干燥失重 ≤15％
燒灼殘渣（灰分） ≤5 ％
水不溶物 ≤1％
重金屬（以Pb計） ≤0.004%
吸水力 75毫升（高數(shù)）
凝膠強度 >900g/cm2
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