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紅茶：密香小種，錫蘭紅茶，金袍紅茶，斯里蘭卡，烤香紅茶，伯爵紅茶，金香紅茶

茉莉綠茶：源芽茉莉，天香茉莉，泰綠

烏龍茶：鴨屎香，蜜桃烏龍，四季春，碳焙烏龍

港式奶茶：錫蘭CTC茶粉，源芽茶粉 ，烤香茶粉，錫蘭5號(hào)
茶農(nóng)也不吝嗇，洗了個(gè)大馬克杯，就倒了滿滿一杯給我。
看湯色，已經(jīng)變成了深橙紅色。
濃稠的湯，像是陳年的青紅酒一般。
為了出汗，趁熱，就趕緊喝了半杯下去。果然沒(méi)一會(huì)兒就開(kāi)始發(fā)汗?？磥?lái)有人說(shuō)茶氣足會(huì)令人出汗，其實(shí)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的——只有溫度高的水才會(huì)令人冒汗，好茶卻沒(méi)有出汗這項(xiàng)附加功能。
汗一出，頭上就輕松了，整個(gè)人也漸漸松快起來(lái)。
這時(shí)候才有心思去關(guān)心，這究竟是多少年份的老茶？是什么品種？是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)出的？
茶農(nóng)說(shuō)，這是我岳母藏的老茶，紅茶，以前自己家里做的。就留下這一點(diǎn)點(diǎn)，前兩天拿過(guò)來(lái)叫我?guī)退嬉缓?，你運(yùn)氣好碰到了。
看來(lái)我這吹風(fēng)，還吹到了一泡老紅茶。
紅茶盛行的年份留下來(lái)的老紅茶，怎么著也有二十多年了吧？這個(gè)年份令李麻花咋舌，立馬自覺(jué)地把自己隨身帶的保溫杯遞給茶農(nóng)，毫不客氣地說(shuō)，倒?jié)M。
跟拼酒一樣豪爽。
我也迅速收起了胡吃海喝的心思，小口小口地品嘗起這杯穿越歲月煙塵而來(lái)的老茶湯。

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做檸檬茶超級(jí)簡(jiǎn)單

你要選擇你喜歡的檸檬，檸檬有幾個(gè)品種

香水檸檬水分少，沒(méi)那么酸，主要是香味

安岳黃檸，水分足，偏酸，但是沒(méi)有香味

還有一種是青檸，水分足，不是很酸，也沒(méi)有什么香味

檸檬茶是用新鮮的檸檬片泡水之后就可以制作而成的一種飲品，是藥食兼用的水果之一，成名于它富含維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，檸檬中的檸檬酸、維生素C有很強(qiáng)的抗氧化作用，具體如下！


檸檬茶的功效

1、檸檬水

每天早晨空腹一大杯檸檬水,這個(gè)方法簡(jiǎn)單實(shí)用，檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得。

2、檸檬水延緩衰老

檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。


3、檸檬水美容

方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。

4、清新口氣

檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水更提神。檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的，室溫的佳。

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比如沖泡一款白茶，前幾沖內(nèi)質(zhì)豐富，無(wú)需悶泡也能大量釋放進(jìn)茶湯里，此時(shí)只需用快出水的方式?jīng)_泡，而蓋子的作用主要是調(diào)整蓋碗的開(kāi)口角度，其它時(shí)候開(kāi)蓋即可。等到后幾沖內(nèi)質(zhì)釋放減少了，此時(shí)閉蓋就更加合適。適當(dāng)閉蓋10-30秒，讓熱水有更多時(shí)間激發(fā)隱藏在茶葉深藏的內(nèi)在物質(zhì)，主要能夠感受好茶從起到落的風(fēng)味變化，不失為品茶的樂(lè)趣。
除此之外，茶葉的發(fā)酵程度、香氣特征、是否有異味等等，一些小細(xì)節(jié)的不同，也能影響到底應(yīng)該開(kāi)蓋沖泡還是閉蓋沖泡。

所以還是那句話，具體問(wèn)題具體分析，才能泡好每一泡茶。