產(chǎn)品名稱(chēng) |
小罐茶 |
面向地區(qū) |
做青是鐵觀音制作工藝的關(guān)鍵步驟，主要包括曬青、涼青、搖青、攤青四道工序。通過(guò)做青，使茶葉嫩梗中
所含有的芳香物質(zhì)、氨基酸和兒茶素隨水分?jǐn)U散到葉片，并轉(zhuǎn)化成更高更濃的香味物質(zhì)，這是鐵觀音高香的關(guān)鍵因素之一。
具體的做青時(shí)間、次數(shù)和輕重程度都要依鮮葉本身和溫度、濕度、氣壓、氣流而定，即所謂“看青做青，看天做青”
“生長(zhǎng)在鐵觀音的故鄉(xiāng)，歷經(jīng)百余年傳承，做好鐵觀音是我天生的責(zé)任”
“做茶跟人的性格是一樣的，每一天都要用心加努力”
茉莉花茶并非簡(jiǎn)單把茶與茉莉花混合吸香而成，如果通花錯(cuò)過(guò)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致悶味，花渣未起好會(huì)導(dǎo)致餿味，
窨制不好會(huì)導(dǎo)致透素。所以，窨制時(shí)對(duì)溫度、濕度、下花的時(shí)機(jī)等都要嚴(yán)格把握，差之毫厘便失之千里。
茉莉花茶并非簡(jiǎn)單把茶與茉莉花混合吸香而成，如果通花錯(cuò)過(guò)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致悶味，花渣未起好會(huì)導(dǎo)致餿味，
窨制不好會(huì)導(dǎo)致透素。所以，窨制時(shí)對(duì)溫度、濕度、下花的時(shí)機(jī)等都要嚴(yán)格把握，差之毫厘便失之千里。
我們重新定義了
茶葉消費(fèi)體驗(yàn)
一種茶，只做一款產(chǎn)品，8大名茶，堅(jiān)持統(tǒng)一等級(jí)。
一罐一泡，科學(xué)定量，不僅飲用簡(jiǎn)單、方便，更確保了每一泡茶的口感恰到好處。一罐一泡，手與茶零接觸，不僅飲用更衛(wèi)生，招待賓朋也更顯尊敬。
送的有價(jià)值
8大名茶統(tǒng)一價(jià)格，傳情達(dá)意無(wú)需言表
