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二十二碳六烯酸簡介：

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DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
含量10%的是造粒粉狀，40%的為液體 由n3系列多不飽和脂肪酸。無色至淡黃色透明液體，純味無臭、無味。

用途：營養(yǎng)強化劑。

：GB14880-2012

1.調(diào)制乳粉≤0.5%（占總脂肪酸的百分比）
2.調(diào)制乳粉（孕產(chǎn)婦用乳粉）300~1000mg/kg

3.輔助食品 ≤1150mg/kg  

使用范圍：各類食品營養(yǎng)強化。

使 用 量：按《中華人民共和國食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》添加。

二十二碳六烯酸，即DHA，是人體所需的一種多不飽和脂肪酸，魚油中含量較多。一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c異構(gòu)體以自然形式大量存在于魚油中(占脂肪酸總量的1015)，動物的甘油磷脂則含有不等量的該酸。在代謝過程中，可從α亞麻酸生成。