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油莎豆油加工設(shè)備亞臨界低溫萃取油莎豆油生產(chǎn)線

更新時(shí)間：2024-09-05 [舉報(bào)]
油莎豆(又稱虎堅(jiān)果)原產(chǎn)地是非洲及地中海沿岸國(guó)家，屬莎草科一年生植物。中國(guó)引進(jìn)并且種植在黑龍江， 北京、河北、湖南、山東、四川等地。它是一種綜合利用價(jià)值較高的油脂、糧多用作物又名汕莎草，也是美化、綠化環(huán)境的觀賞植物。

油莎豆的可利用價(jià)值如下：

①油莎豆油脂含量高達(dá)35%左右。油莎豆油脂品質(zhì)較好，因其富含不飽和脂肪酸：油酸64%，亞油酸11%，亞麻油酸2%；

②油莎豆淀粉含量高達(dá)30%左右：油莎豆餅粕每100公斤可產(chǎn)油莎豆淀粉50公斤，其中直鏈淀粉占24.48%，支鏈淀粉占66.42%；

③油莎豆含糖量高達(dá)25%左右:油莎豆餅粕提煉淀粉之后每100公斤可再產(chǎn)飴糖40公斤。

④油莎豆餅粕提煉淀粉、飴糖之后每100公斤可再釀制50~70度白酒25公斤；

⑤油莎豆蛋白質(zhì)含量10%左右，其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白質(zhì)占70.59%；

成套設(shè)備：

我公司提供油莎豆油成套加工技術(shù)、設(shè)備生產(chǎn)線（油莎豆前處理成套設(shè)備、亞臨界浸出設(shè)備、油脂精煉設(shè)備），按照客戶需要定制不同規(guī)模設(shè)備生產(chǎn)線。

技術(shù)、設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

油莎豆原料經(jīng)過(guò)前處理、亞臨界低溫浸出后，粕殘油在1.5%以下，出油率較高；

油莎豆經(jīng)過(guò)低溫提取油莎豆油后，其中的淀粉基本不變性，是較好的食品原料。
標(biāo)簽：油莎豆油加工設(shè)備油脂加工設(shè)備
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