黃飛鴻(1847年7月9日-1925年4月17日)，原名黃錫祥，字達(dá)云，號飛鴻，幼名飛熊。生于南海縣佛山鎮(zhèn)。原籍南?？h西樵嶺西祿舟村，
黃飛鴻是清末民初有代表性的洪拳大師，嶺南武術(shù)界的一代宗師。也是位濟(jì)世為懷、救死扶傷的中醫(yī)。
洪拳的基本拳法，以步進(jìn)退成工字形，故名工字伏虎拳。相傳此拳源出少林寺，工字伏虎拳初少林毀于火，至善禪師避難到廣州海幢寺，至善恐少林絕技失傳，便于寺內(nèi)授徒傳藝，陸阿采為其首徒，得工字伏虎拳秘傳，后傳于黃泰，泰傳黃麒英，麒英傳子黃飛鴻。又由黃飛鴻將其發(fā)揚(yáng)，傳于梁寬、林世榮、陸正剛、陳殿標(biāo)等。工字伏虎拳腰馬穩(wěn)健，橋手剛勁，法門緊密，進(jìn)退有規(guī)。恒久練習(xí)，不必站馬而腰馬自堅，不必打椿而橋手自勁，是學(xué)習(xí)其它拳術(shù)、器械的基礎(chǔ)。
因此，凡入黃飛鴻門下者，必先習(xí)此拳以穩(wěn)健腰馬，堅勁橋手，正確步法。

練武術(shù)可以促進(jìn)人體血液循環(huán)，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，培養(yǎng)一定的素養(yǎng)。在生活中還可以當(dāng)做防身的本領(lǐng)，遇到敵人襲擊時能保護(hù)自己和他人。武術(shù)的健體作用不言面喻，其武術(shù)動作的踢腿、馬步、弓步、手臂動作的沖拳、推掌等動作，可使幼兒的肌肉和力量得到增強(qiáng)，肌健、柔韌、肌肉的彈性得到提高，從而增強(qiáng)幼兒的體力和柔韌性。
練習(xí)武術(shù)，可給大腦許多良好的刺激，武術(shù)的練習(xí)中，不單是骨骼肌肉的發(fā)達(dá)，更是空間感知，經(jīng)驗(yàn)，類型、識別等右腦功能的綜合發(fā)揮，因此非常有利發(fā)展幼兒的空間轉(zhuǎn)換，形體感知等右腦功能，提高了其形象思維和創(chuàng)造力。

武術(shù)是古代軍事戰(zhàn)爭一種傳承的技術(shù)。習(xí)武可以強(qiáng)身健體，亦可以防御敵人進(jìn)攻。習(xí)武之人以“制止侵襲”為技術(shù)導(dǎo)向、修習(xí)者進(jìn)入認(rèn)識人與自然、社會客觀規(guī)律的傳統(tǒng)教化（武化）方式，是人類物質(zhì)文明的導(dǎo)向和保障。

武術(shù)，擁有消停戰(zhàn)事、維護(hù)和平的實(shí)力。作為中華民族炎黃子孫的生存技能，中國傳統(tǒng)武術(shù)伴隨著中國歷史與文明發(fā)展，走過了幾千年的風(fēng)雨歷程，成為維系這個民族生存和發(fā)展的魂、和承載中華兒女基因構(gòu)成的魄，止戈為武。武，是擁有維護(hù)自身安全和權(quán)益的實(shí)力。

歷代洪拳名家有在廣東赫赫有名的廣東十虎之稱的鐵橋三、黃麟英；有陸阿采、洪熙官、林福成、黃飛鴻。黃飛鴻門下凌云階、梁寬、陳殿標(biāo)、帥老郁、帥老彥、陸正剛、林世榮、鄧芳，褶鏡洲、莫桂蘭、阮 凌、余志偉等；林世榮門下鄧二、何華、朱愚齋、張士鑣、李世輝、劉湛、當(dāng)代香港影視武打劉家良，劉家輝，劉家榮，趙志凌等。
洪拳一向是在南拳之中流傳得十分廣泛的拳種，有多見南方多個地方其它拳種的拳術(shù)之中都有洪拳的影子。洪拳作為五大名拳，黃飛鴻、林世榮師徒對洪拳的振興以至流傳功不可沒。上世紀(jì)80年代期間，關(guān)于洪拳的電視電影有很多，如《黃飛鴻少林拳》《林世榮》《少林三十六房》《洪拳小子》《武館》《洪拳大師》《洪熙官》《洪拳與詠春》《少年黃飛鴻》《陸阿采與黃飛鴻》《五郎八卦棍》《鐵馬騮》；近代的有《功 夫》《雙手洪拳》，關(guān)德興黃飛鴻系列和劉家良黃飛鴻系列等等，還有很多貫串于其它題材的影視之中。1996年有梁達(dá)編著的洪拳系列教科書籍有《工字伏虎拳》《虎鶴雙形拳》《虎鶴門全功秘笈》《鐵線拳》等敘述的內(nèi)容比較，但如今很難買到。
當(dāng)代武術(shù)大師余志偉乃鄧芳門下阮凌的嫡傳弟子。余師傳授洪家拳技至今也有50余年經(jīng)驗(yàn)，門下弟子遍布世界各地；全美各地，加拿大，中國，歐洲等全球10多個國家即地區(qū)設(shè)有分館。其門下弟子榮獲各地區(qū)及世界武術(shù)比賽無數(shù)。著作有《黃飛鴻真?zhèn)魑逍稳?。曾任教于加拿大滿地河中青社；多倫多洪門民；加拿大佐治布朗大學(xué)；美國長島大學(xué)；哥倫比亞大學(xué)等。曾歷任美東國術(shù)聯(lián)誼總會會長，北美洲中國國術(shù)聯(lián)合會創(chuàng)辦人之一；美國傳統(tǒng)武術(shù)總會名譽(yù)會長；佛山博物館黃飛鴻紀(jì)念館武術(shù)顧問；南少林寺武僧武術(shù)交流顧問兼美國專員等。
余大師在中國國內(nèi)赴多家電視媒體邀請，參加過中央電視臺，廣東電視臺，福建電視臺，佛山電視臺，江門電視臺，臺山電視臺，黑龍江電視臺等電視媒體拍攝的黃飛鴻題材的紀(jì)錄片和洪拳教學(xué)。
杭易德洪拳教學(xué)內(nèi)容
1,基本功
基本馬步 鐵牛耕地 單腳蹲起 石擔(dān)功 舞獅
2,拳術(shù)套路
工字伏虎拳 虎鶴雙形拳 五形拳 鐵線拳
3,器械套路
形月單刀 子母雙刀 青龍偃月刀 標(biāo)龍棍 五郎八卦棍（槍）
?木人樁 牛骨扇 大 扒 達(dá)摩劍
4,對 練
對拆套路拳 黏橋 雙刀對櫻槍 棍術(shù)對拆 擒拿
5,實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
實(shí)戰(zhàn)洪拳散手訓(xùn)練
實(shí)戰(zhàn)洪拳散打訓(xùn)練
6,功 法
龍爪功 立運(yùn)腿功 太極易筋功 真氣運(yùn)行法九式