英文別名: L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline
純度: ≥99%
CAS號: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
含量:99
規(guī)格:100mg
貨號:ASB-00008687-100
中文名稱:L-羥脯氨酸
英文名稱:Hydroxyproline?L-(RG)
CAS號:51-35-4
食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產中,應該盡量減少食品在加工過程中損耗。