工作完應(yīng)關(guān)閉電源清洗采肉筒上的剩肉，（可用濕布在上面拍打，使肉打在筒內(nèi)）如要拆下采肉筒，應(yīng)把壓力調(diào)到點(diǎn)，魚肉采肉機(jī)拉緊彈簧放松、刮皮刀放松，用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉（新機(jī)采肉帶比較緊，用一段時(shí)間就容易好拆裝），清洗后裝好待用； 5、開機(jī)前各滑動(dòng)部分加潤滑油，機(jī)器長時(shí)間停產(chǎn)，每半個(gè)月開機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘，防止有些部件銹死。

接下來，應(yīng)該分步驟說明。預(yù)處理，比如清洗、去頭去內(nèi)臟，然后可能需要切割。然后是采肉的機(jī)械部分，可能需要用到采肉機(jī)，通過滾筒和帶孔刀片擠壓魚肉，讓肉從孔中擠出，而骨頭和皮被分離出來。這時(shí)候需要解釋滾筒的工作原理，壓力如何應(yīng)用，不同孔徑的影響，比如細(xì)孔得到細(xì)膩的肉，粗孔可能保留更多纖維。

然后要提到可能的重復(fù)處理，確保盡可能多的肉被提取。之后是質(zhì)量控制，比如檢查是否有殘留的骨刺，可能用金屬探測(cè)器或者人工檢查。后是包裝和儲(chǔ)存，保持低溫防止變質(zhì)。 還要考慮用戶可能的深層需求，比如他們是否想了解家庭處理和工業(yè)處理的區(qū)別，或者設(shè)備的類型。此外，不同的魚種可能有不同的處理方法，比如多刺的魚可能需要更精細(xì)的步驟。

采肉機(jī)皮帶：用于傳送魚類并與采肉機(jī)滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來； 7、間隙調(diào)節(jié)手柄:調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶和采肉滾筒之間的間隙； 8、電源線：150型、200型220v、380v都可以使用。300型以上需要用380v； 9、電源開關(guān)：用于控制機(jī)器的啟動(dòng)與停止； 10、皮帶松緊調(diào)節(jié)：用于調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶的松緊。

魚肉采肉機(jī)又叫魚肉采取機(jī)、魚刺分離機(jī)、魚骨分離機(jī)、骨肉分離機(jī)，它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來，是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品的加工設(shè)備。

魚肉采肉機(jī)的操作使用: 1、將魚肉采肉機(jī)安放在水平工作位置，使機(jī)器工作平穩(wěn)； 2、檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合； 3、在外罩要接可靠接地； 4、要有電工將機(jī)器電源線接在全斷開的電源開關(guān)（空氣開關(guān)）上，接通電源，看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，無異常聲音時(shí)方可使用；

魚肉采肉機(jī)用途有那些;
魚肉采肉（也稱魚肉分離或魚肉采取）是指從魚類中分離出可食用魚肉的過程，去除魚骨、魚皮、內(nèi)臟等不可食用部分，終得到純凈的魚肉。其工作原理主要基于物理機(jī)械分離技術(shù)，廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)（如魚糜、魚丸、魚糕等產(chǎn)品的生產(chǎn)）