徐州豐縣承包工廠飯?zhí)脧S家供應(yīng)蔬菜配送
上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司是一家具有多年食堂,專為廣大企業(yè)單位提供團(tuán)體伙食服務(wù)、具有千平米廚房的餐飲實(shí)體。主營業(yè)務(wù):企業(yè)食堂承包、現(xiàn)場(chǎng)配餐、打包快餐、凈菜配送、副食品批發(fā)等。瑞達(dá)餐飲對(duì)承包大中型企業(yè)食堂有到的優(yōu)勢(shì),自成立以來,秉承“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念,以務(wù)實(shí)的經(jīng)營作風(fēng)、科學(xué)的體系、的廚房隊(duì)伍、的烹飪技藝,深受眾多企業(yè)者和員工的好評(píng),樹立了良好的企業(yè)形象。目前承接了各地區(qū)三十余家大中型企業(yè)事業(yè)單位的食堂托管工作?,F(xiàn)已成為了一家連鎖承包、、統(tǒng)一,頗具規(guī)模的餐飲實(shí)體。
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對(duì)于成為一個(gè)合格的上海食堂承包,做好以下三點(diǎn)是很重要的。
1.加強(qiáng)與預(yù)防
食堂工作人員每天要清潔和清潔食堂、手術(shù)室、庫房,及時(shí)清理殘留物和垃圾,做好防空滅鼠工作,做好餐具沖洗、二沖水、三液等工作,為廣大員工提供舒適的就餐。
2.提倡節(jié)約和浪費(fèi)
要加強(qiáng)食堂職工的意識(shí),杜絕浪費(fèi)水電,積極開展節(jié)約用水活動(dòng),增強(qiáng)職工意識(shí),杜絕浪費(fèi)和浪費(fèi)。
3.強(qiáng)化強(qiáng)化物流
要求食堂工作人員經(jīng)常學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全知識(shí),食品,注意個(gè)人衛(wèi)生,定期體檢,并執(zhí)行證書,以食品的和服務(wù)水平。定期發(fā)放食堂滿意度調(diào)查表,認(rèn)真總結(jié)工作,及時(shí)提出整改建議。
康爾鮮餐飲作為的上海食堂承包公司,已有多年的,對(duì)于想要承包的企業(yè)來說,可以來總部實(shí)地考察。
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食堂托管的作用
1、企業(yè)選擇食堂承包服務(wù),就不需要再耗費(fèi)企業(yè)的精力來自己招聘廚師、服務(wù)員等食堂工作人員,也不需要對(duì)他們進(jìn)行另外的化培訓(xùn)和。尤其是在面對(duì)飲食餐飲一點(diǎn)都不懂的企業(yè)來說,著實(shí)會(huì)有些難辦。
正所謂術(shù)業(yè)有專攻,說的就是每一個(gè)企業(yè)都有自己的專攻和擅長的領(lǐng)域。因此,選擇食堂承包服務(wù)的飲食餐飲企業(yè),是能夠完善解決員工的就餐問題的必然選擇。
2、第二,企業(yè)能夠讓員工準(zhǔn)時(shí)的吃到飯菜,這樣一來,按時(shí)就餐就能夠節(jié)省吃飯的時(shí)間,然后節(jié)約出來的更多的時(shí)間和精力就在工作上了。
3、第三,企業(yè)能夠招聘到更多的更的員工。我們企業(yè)者可以試想一下,若是企業(yè)里沒有一個(gè)很好的就餐飲食的場(chǎng)所和的話,員工們就需要到企業(yè)外的街上去解決飲食就餐問題,但是安全隱患就出現(xiàn)了,因?yàn)榻稚系娘埐嗽谛l(wèi)生方面不能夠,并且時(shí)間也不能,不一定能夠按時(shí)地進(jìn)食。如此一來,員工們就會(huì)覺得飲食就餐問題成為一個(gè)麻煩。也許,員工們就會(huì)到其他能夠解決飲食就餐問題的企業(yè)中去工作。
4、第四,餐飲行業(yè)提供的食堂承包服務(wù),能夠提早的制定好菜單,在這點(diǎn)上,食堂承包公司可以根據(jù)企業(yè)人員和員工的具體飲食就餐要求制定量身定制的菜單,讓企業(yè)的人員過目。這樣的工作完全可以實(shí)現(xiàn)更為嚴(yán)格的。讓員工們吃到健康的、喜愛的飲食就餐。