按其工作原理，可以將燃燒機(jī)說為是一種將物質(zhì)經(jīng)過焚燒這一化學(xué)反應(yīng)方法轉(zhuǎn)化熱能的一種設(shè)備—行將空氣與燃料經(jīng)過預(yù)混設(shè)備按恰當(dāng)份額混兌以使其充沛焚燒。燃燒機(jī)是一種將燃料和空氣，按所要求的濃度、速度、湍流度和混合方法送入爐膛，并使燃料能在爐膛內(nèi)穩(wěn)定著火與焚燒的熱能設(shè)備。燃料以燃油和燃?xì)鉃橹?。一般?yīng)用在中小型燃油或燃?xì)忮仩t上。

燃燒器是燃料和空氣混合并點(diǎn)燃的部分，它負(fù)責(zé)將燃料和空氣按一定比例混合并提供適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)火條件，以使燃燒反應(yīng)發(fā)生。燃燒器有多種類型，包括鍋爐燃燒器、熱風(fēng)爐燃燒器、干燥爐燃燒器等，根據(jù)不同應(yīng)用場景選擇不同類型的燃燒器。

天然氣燒嘴是現(xiàn)代工業(yè)爐的重要組成部分，天然氣燒嘴的選擇將直接影響到未來爐的生產(chǎn)，合理的天然氣燒嘴應(yīng)充分滿足爐內(nèi)燃燒、加熱和傳熱的要求，燒嘴和爐統(tǒng)一考慮。僅從產(chǎn)品樣品中選擇天然氣燒嘴的類型和功率是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。由于技術(shù)參數(shù)不夠詳細(xì)，很容易選擇燒嘴，這往往會給使用帶來很多問題。正確選擇燒嘴，除了掌握燒嘴的特點(diǎn)、點(diǎn)火方式、穩(wěn)定的燃燒范圍外，還需要清楚了解爐膛的特點(diǎn)和常見的燒嘴故障，選擇天然氣燒嘴，并非所有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、價(jià)格昂貴的燒嘴都適合你，結(jié)合自身的爐膛狀況和效益來考慮。

天然氣高速燒嘴與普通燒嘴相比有一下特點(diǎn)：優(yōu)勢: 　　1. 煙氣在煙道內(nèi)劇烈膨脹，煙道口設(shè)置有煙氣噴嘴，因此煙氣噴射速度非常快。 　　2. 爐內(nèi)氣氛易于調(diào)整為還原性或氧化性，可在較高的過剩系數(shù)下工作。 　　3.可調(diào)比大，可調(diào)比可達(dá)1:10 　　4. 可采用高溫預(yù)熱空氣。

造成著火不穩(wěn)的常見原因有： 1)吸油管漏氣吸油時(shí)外部空氣隨之進(jìn)入油管內(nèi)形成氣泡; 2)吸油管狹窄、堵塞、壓癟，工業(yè)燃燒器廠，使油路不暢柴油供應(yīng)不足; 3)供油系統(tǒng)濾網(wǎng)( 包括吸油管進(jìn)口濾網(wǎng)、柴油濾芯、油泵濾網(wǎng)等)堵塞。

全氧燃燒器俗稱燒嘴，種類規(guī)格型式很多，有燃油燃?xì)猓簹猓?、燃煤（煤粉水煤漿）幾大類別。應(yīng)用領(lǐng)域很廣，在需要使燃料燃燒以加熱物料或反應(yīng)的工業(yè)場合都需要用燃燒器。工業(yè)燃燒器（燒嘴）增加配置后可實(shí)現(xiàn)燃燒機(jī)的功能，但燃燒機(jī)在很多工業(yè)場合不能滿足燃料燃燒加熱或反應(yīng)的要求。