【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇和乙醚。
【產(chǎn)品用途】
用于食品添加劑。
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有酸味,微溶于水,不溶于乙醇和 瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲酰磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。
產(chǎn)品用途
食品中的應(yīng)用:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
1、瓜氨酸缺乏常見的癥狀是肌肉持續(xù)疲軟。疲勞和壓力是健康的一個主要障礙。
2、因此瓜氨酸缺乏測試可以幫助你保持身體健康。為了維持適當(dāng)?shù)墓习彼岷蜖I養(yǎng)水平,重要的是采取該元素豐富的食物來源,如肉類,魚類,蛋類,奶類,豆類,以及高蛋白質(zhì)的食物。此外,還有不同的營養(yǎng)補(bǔ)品,可以幫助糾正瓜氨酸缺陷。