東莞萬江食材配送公司怎樣
國豐餐飲有限公司專注于中式自選快餐和企業(yè)用餐整套服務解決方案,業(yè)務包括餐飲連鎖、食材供應、中餐化數(shù)據(jù)研發(fā)及應用,商務用餐、企業(yè)用餐、廚房及餐廳智能化升級、自有平臺。
東莞萬江高港按照快餐配送的理解,溫度不光是快餐美味配送的關鍵,而且是食品安全的關鍵,常溫下食物易變質。對溫度的控制,體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。通過一次進餐調養(yǎng),需要準確地計算出米和肉的溫度,以及澆汁的溫度和,了飲食調理完畢后能達到一定溫度,這一溫度通過包裝、包裝、由快餐配送人員送至顧客手中,同時也能維持適當?shù)臏囟?。比方說,只是快餐配送環(huán)節(jié),就須對配送員工進行反復的訓練演練,統(tǒng)一生產(chǎn)流程的每個細節(jié),以化流程追求美味的可靠性。建立供貨者評價和退出機制,自行或委托第三方機構定期評價供貨食品安全狀況,實行供貨者動態(tài)。
東莞萬江高港配送范圍:
專人餐車配送,份數(shù)達到十份以上都可以配送
盒飯:
團體、企事業(yè)單位、商務會議、大型活動、工作簡餐、商務快餐(商務簡餐、商務套餐、商務餐)、旅游快餐、學生營養(yǎng)餐、團體餐、上門散打,也可根據(jù)要求為您訂制高、中、低檔的用餐菜品配送服務
在我公司基地加工成成品,并封裝到的符合環(huán)保要求的餐盒里,貼上生產(chǎn)時間和檢驗標識,然后裝入保溫箱中,用送餐車輛配送到,現(xiàn)場發(fā)放或直接售賣。
東莞萬江食材配送公司怎樣
現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏愈發(fā)加快,外出就餐的機會和也愈發(fā),不論是家庭聚會、朋友聚餐還是商務酒宴,*令組織者頭疼的就是如何點餐。為什么呢?因為有句老話:味無定論,適口者珍!意思就是說每一個人吃飯的口味都不一定相同,自己喜歡吃哪種口味便覺得哪一種食物**。這往往組織者費勁一番苦心安排的餐單,**卻得不到大家的認可。尤其是比較重要的客人時,會造成的不滿,甚至不歡而散。所以每到餐廳消費時,*常見的開場便是點餐時時你推我讓,明者謙虛,暗著避禍,呵呵,誰也不愿意接配餐這個燙手的”“山芋”。
而營養(yǎng)組合套餐在餐廳的出現(xiàn),**簡化了顧客點餐所需要的時間和精力,個人也可以根據(jù)自己的口味需要選擇適合的品種。這樣做,不僅了餐廳轉臺率和效益,而且節(jié)省了顧客的時間,還避免了很多不必要的麻煩。套餐因其簡便快捷、經(jīng)濟實惠的點餐一經(jīng)面世便受到大眾的接受與喜歡。在各種類型的中西餐廳里,都有著不同的套餐組合,運用較為**的是各類中西快餐廳,而自助餐更是這種消費需求與營養(yǎng)配餐集大成的產(chǎn)物啦。
東莞萬江高港服務對象:
1、、團體、劇組、企事業(yè)單位;
2、展覽會、人才招聘會、影視拍攝、文藝演出、商務會議等各類社會活動。
3、食堂承包一現(xiàn)場分餐一工作餐一營養(yǎng)餐一證照一干凈一衛(wèi)生一快捷一商務樓一寫字樓一白領員工餐一商務餐一演出餐一攝影餐一展會餐團體餐一會餐桶飯
4、員工餐、工作餐、企業(yè)訂餐、團體訂餐、單位訂餐
相信以我們的實力和更高、更快、更強地為的精神,一定會為您的后勤服務提供的保障,共創(chuàng)雙贏!
盒飯配送的安全注意事項:快餐分裝、貯存。配送分餐間應為單隔間,分設人物流通道,按30W/15㎡安裝紫外燈;不得設置明溝;設有單的空調,溫度不25℃,配備溫度計。分裝場地清潔無污漬,從業(yè)人員操作時穿戴統(tǒng)一工作衣帽、口罩、手套、洗手后方可上崗。外包裝箱與運輸車輛。外包裝箱采用、保溫性能好的材料制作,包裝箱適時進行清洗,保持外觀整潔。盒飯采用封閉式車輛運輸,在運輸前對車輛進行清洗、,在運輸裝卸中注意操作衛(wèi)生,防止配送食品污染。食品經(jīng)營場所保持清潔、衛(wèi)生。
u5WD7djs