鮮肉切片機(jī)的主要類型 類型 特點(diǎn) 適用場景 臺(tái)式小型機(jī) 功率1~2kW,處理量80~200kg/h 餐飲店、小型食堂 商用中型機(jī) 功率3~5kW,處理量300~600kg/h 中央廚房、肉類加工廠 工業(yè)級(jí)大型機(jī) 全自動(dòng)數(shù)控,處理量800~1000kg/h 大型屠宰場、食品加工企業(yè)
鮮肉切片機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
鮮肉切片機(jī)簡介
鮮肉切片機(jī)是一種用于將鮮肉(如豬肉、牛肉、羊肉等)切割成均勻薄片或肉絲的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)、肉類加工廠、食堂、超市等場景。相比人工切肉,該設(shè)備能大幅提率,確保切片的均勻性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。