工業(yè)葡萄糖，作為一種具有多種用途、是用于多個(gè)領(lǐng)域的，粉末狀的，顏色為白色的固體，主要的生產(chǎn)原料一般來(lái)自的大米或者淀粉。它的用途非常廣泛，包括但不于：用做鋼鐵外表清潔劑，鋼鐵外表如需求鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以習(xí)慣特別用處時(shí)，其鋼坯外表均需通過(guò)嚴(yán)厲清潔，使鍍層物與鋼鐵外表結(jié)實(shí)聯(lián)系，這時(shí)候其清潔藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分抱負(fù)的作用；

主要的用途還是作為污水處理藥劑，因?yàn)榭梢愿玫嘏囵B(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有用改善污泥的親和性，其效果也要比更加廣為人知的尿素要好得多。

且工業(yè)葡萄糖還可以用來(lái)當(dāng)作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其具有當(dāng)前所運(yùn)用的其他緩蝕阻垢劑所無(wú)法比擬的，可抵達(dá)滅公害的效果。

調(diào)節(jié)污水生物活性，抑制有害微生物
工業(yè)葡萄糖的加入可以刺激微生物的生長(zhǎng)和繁殖，提高微生物的活性，從而加速有機(jī)物的分解和污水的凈化過(guò)程。同時(shí)，工業(yè)葡萄糖還能調(diào)節(jié)污水的pH值，抑制有害微生物的生長(zhǎng)，污水處理過(guò)程的穩(wěn)定性和安全性。這種調(diào)節(jié)作用有助于保持污水處理系統(tǒng)的生態(tài)平衡，提高處理效果。

緩沖作用與脫色作用
在污水處理過(guò)程中，由于有機(jī)物的降解會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，導(dǎo)致污水pH值下降。工業(yè)葡萄糖的加入可以中和這些酸性物質(zhì)，保持污水pH值的穩(wěn)定，有利于微生物的正常生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)。此外，工業(yè)葡萄糖還具有一定的脫色作用。在某些污水處理過(guò)程中，如印染廢水處理，污水中含有大量有色物質(zhì)。工業(yè)葡萄糖可以與這些有色物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使其顏色變淡或消失，從而有利于污水的脫色處理。

食用葡萄糖在日常生活中被廣泛使用。通常，在日常生活中，它主要是在食物的發(fā)明中以及食物添加劑，藥物制劑等中。食物主要是用來(lái)制作冰淇淋和可以在生活中品嘗到的奶油。甜茶，蛋糕，糖果，飲料等。就藥品種類而言，可用于生產(chǎn)糖衣和藥品糖漿，還有一種解決兒童不喜歡吃的藥丸的解決方案。

原料與生產(chǎn)工藝
工業(yè)葡萄糖主要采用淀粉、纖維素等天然高分子化合物作為原料，通過(guò)酸水解、酶水解等工藝制得。由于其生產(chǎn)過(guò)程中通常會(huì)使用酸、堿等化學(xué)試劑，因此純度相對(duì)較低，同時(shí)可能含有一定量的雜質(zhì)和副產(chǎn)物。食用葡萄糖主要采用淀粉、蔗糖等天然原料經(jīng)過(guò)加工精制而成。其生產(chǎn)工藝通常包括精煉、脫色、除臭、結(jié)晶等環(huán)節(jié)，因此純度較高，雜質(zhì)和副產(chǎn)物含量較低。