工業(yè)冷水機組是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環(huán)達(dá)到制冷效果的節(jié)能機器。冷水機全稱為冷卻水循環(huán)機，也叫制冷機、冷卻機、冷凍機、冷水機組、冰水機、小型冷水機、工業(yè)冷水機、冷凍機組、低溫冷水機、激光冷水機。

若將乙醚旅體側(cè)在手上，會明顯的產(chǎn)生一種冷的感覺。乙醚向大氣蒸發(fā)，并從手拿上吸取所需的蒸發(fā)熱，這就產(chǎn)生制冷效應(yīng)。這種過程是以物理定攤為根據(jù)的:液體蒸發(fā)時要吸收熱量。濃體處于蒸發(fā)狀態(tài)下.壓力和溫度彼此相關(guān).就是說.隨著濃體上方的壓力下降，蒸發(fā)高.溫度會降低.反之亦然。因此.只要在液面上方保持足夠低的壓力，它跳可以在所需的每一種溫度下燕發(fā)，從而得列卑度以上的任何退度(假定液休的k結(jié)點相當(dāng)?shù)汀贰?br/>
螺桿式冷水機因其關(guān)鍵部件-壓縮機采用螺桿式故名螺桿式冷水機，機組由由蒸發(fā)器出來的狀態(tài)為的氣體冷媒；經(jīng)壓縮機絕熱壓縮以后，變成高溫高壓狀態(tài)。被壓縮后的氣體冷媒，在冷凝器中，等壓冷卻冷凝，經(jīng)冷凝后變化成液態(tài)冷媒，再經(jīng)節(jié)流閥膨脹到低壓，變成氣液混合物。其中低溫低壓下的液態(tài)冷媒，在蒸發(fā)器中吸收被冷物質(zhì)的熱量，重新變成氣態(tài)冷媒。氣態(tài)冷媒經(jīng)管道重新進入壓縮機，開始新的循環(huán)。這就是冷凍循環(huán)的四個過程，也是螺桿式冷水機的主要工作原理。

冷水機廣泛應(yīng)用于塑膠，電鍍，電子，化工，制藥，印刷，食品加工等各種工業(yè)冷凍制程需使用冷凍水的領(lǐng)域，或也可為別墅、餐館、酒店、機關(guān)、學(xué)校、工廠等人活動空間提供舒適性空調(diào)的領(lǐng)域。

水冷式壓縮機正常運行時高壓壓力顯示12.5～15k g/cm2為佳，（風(fēng)冷式14～17k g/cm2為佳）但不得19.5k g/cm2，當(dāng)水冷式壓力19.5kg/cm2，風(fēng)冷式壓力24k g/cm2時，高壓開關(guān)跳脫請依附注（一）處理，低壓以3.1～4.5k g/cm2為佳，但不得低于2k g/cm2，低于2k g/cm2低壓跳脫請依附注（二）處理。

壓縮機保護
1、吸排氣壓力保護：主要是防止壓縮機吸氣壓力過低和排氣壓力過高。用壓力控制器，吸氣壓力和排氣壓力達(dá)到警戒壓力值時，另壓縮機停止運轉(zhuǎn)。
2、油壓差保護：用于有油泵供油的壓縮機，防止油泵不上油影響壓縮機潤滑及造成氣缸卸載機構(gòu)不能正常工作。保護的方法是用油壓差控制器檢測油泵進出口油壓差，若油壓差持續(xù)60g左右達(dá)不到正常值(0.15MPa左右)時，則令壓縮機停機。
3、壓縮機排氣溫度和油溫保護：由于防止排氣溫度過高和油過低或過高。用溫度控制器，當(dāng)上述溫度達(dá)到警戒值時，令壓縮機停機。
4、冷卻水套斷流保護：氨壓縮機氣缸頭設(shè)有冷卻水套對壓縮過程施加外冷卻。用水流繼電器座冷卻水?dāng)嗔鞅Ｗo控制，若持續(xù)斷流達(dá)到時間，則控制壓縮機停機。
泵保護
采用制冷劑液泵向蒸發(fā)器強制供液循環(huán)的制冷系統(tǒng)中，若泵運轉(zhuǎn)中不上夜，將造成制冷劑液泵的氣蝕損壞和燒毀電機。用壓差控制器檢測泵前后流體壓力差，若壓差持續(xù)8~15s達(dá)不到正常值則控制泵停止運行。
制冷系統(tǒng)外部的冷卻水系統(tǒng)和冷水系統(tǒng)也要用到冷卻水泵和冷水泵，這些水泵運行中會遇到同樣的問題，也用壓差控制器實施同樣的保護性控制。