一字形櫥柜:就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置,工作都在一直線上進(jìn)行。這種緊湊、有效的窄廚房設(shè)計(jì),適合中小家庭或者同一時(shí)間只有一個(gè)人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運(yùn)用這種設(shè)計(jì),就可能造成不同功能之間的距離太大??梢钥紤]使用雙排連壁柜或增加連壁高柜,大限度地利用墻面空間。
U形櫥柜這是在國(guó)外為流行,一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也為實(shí)用,U形櫥柜方便取用每一件物品,可大限度地利用空間進(jìn)行烹飪和儲(chǔ)物,兩人可同時(shí)在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設(shè)置,這樣,兩人能同時(shí)舒適地工作,不會(huì)相撞。兩排相對(duì)的柜子之間須至少保持120cm的間距,以確保有足夠的空間。
二字型櫥柜,又叫走廊式廚房是沿著兩面相對(duì)墻建立兩排工作和儲(chǔ)物區(qū)。如果準(zhǔn)備食物是廚房工作的,那么這種設(shè)計(jì)是一大優(yōu)點(diǎn)。走廊式廚房不需要很大的空間,廚房盡頭有門(mén)或窗即可。
在設(shè)計(jì)時(shí)要注意,兩排相對(duì)的柜子之間須至少保持120cm的間距,以確保有足夠空間開(kāi)啟柜門(mén)。對(duì)于窄小的空間,一邊可選擇深度為60cm的柜子,另一邊深度為35cm的柜子。