我們知道室溫下，能引起食源性疾病的可每20分鐘增加兩倍，所以確保食品在正確的溫度冷凍非常重要，這時(shí)就需要一款冰箱溫度計(jì)來測(cè)量.我們知道冰箱冷藏柜的作用是減慢生長(zhǎng)速度，而冷凍柜則能停止生長(zhǎng).冷凍室的溫度為-16℃ ~ -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長(zhǎng)期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長(zhǎng)的時(shí)間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜.而冷藏室的溫度為2℃ ~ 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料。

冰箱溫度計(jì)是由內(nèi)、外雙路測(cè)溫（內(nèi)部探頭置于機(jī)內(nèi)），具有時(shí)鐘顯示功能，體積小巧，超薄外殼大屏幕顯示。特別適用于居室、汽車、冰箱、空調(diào)出風(fēng)口等的測(cè)溫，結(jié)果直觀，響應(yīng)速度快，精度高。

冰箱溫度計(jì)，也叫冷柜溫度計(jì)，采用12207報(bào)警溫度計(jì)，可以測(cè)量冰箱、冷庫、車間等的環(huán)境溫度。您可以在溫度表上設(shè)置報(bào)警溫度點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)報(bào)警的功能，并且它的探頭感應(yīng)溫度快速，是款在品質(zhì)檢驗(yàn)中經(jīng)濟(jì)實(shí)用的儀器。