中國植物奶市場供需規(guī)模及營銷前景預測報告2025-2030年
【報告編號】: 455476
【出版時間】: 2025年7月
【出版機構(gòu)】: 中研智業(yè)研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【聯(lián) 系 人】: 楊靜
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【報告目錄】

——綜述篇——
第1章：植物奶行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明
1.1 植物奶產(chǎn)品相關(guān)概述
1.1.1 植物奶的概念界定
1.1.2 植物奶的營養(yǎng)成分
1.1.3 植物奶的環(huán)保屬性
1.2 植物奶產(chǎn)品分類及相似概念區(qū)別
1.2.1 植物奶的產(chǎn)品分類
1.2.2 植物奶與植物蛋白飲料的關(guān)系
1.3 本報告統(tǒng)計口徑及研究范圍說明
1.3.1 本報告國民經(jīng)濟行業(yè)歸屬
1.3.2 本報告研究范圍界定
——現(xiàn)狀篇——
第2章：全球植物奶行業(yè)發(fā)展分析
2.1 全球植物奶行業(yè)發(fā)展歷程
2.2 全球植物奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場規(guī)模體量分析
2.2.1 全球植物奶行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素
2.2.2 全球植物奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、全球植物奶消費者接受情況
2、全球植物奶行業(yè)需求量
3、全球植物奶行業(yè)細分市場分布
4、全球植物奶行業(yè)企業(yè)布局
2.3 全球植物奶行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局及區(qū)域市場分析
2.3.1 全球植物奶行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局
2.3.2 全球植物奶行業(yè)區(qū)域發(fā)展：美國
1、美國植物性食物市場銷售額
2、美國植物奶消費者年齡分析
3、美國植物奶品牌認可度
4、美國植物奶行業(yè)市場規(guī)模
2.3.3 全球植物奶行業(yè)區(qū)域發(fā)展：歐洲
1、歐洲植物性食物市場銷售額
2、歐洲植物奶主要消費國家產(chǎn)品滲透率
3、歐洲植物奶行業(yè)市場規(guī)模
2.4 全球植物奶行業(yè)市場規(guī)模
2.5 全球植物奶行業(yè)投資并購重組情況
2.6 全球植物奶行業(yè)發(fā)展預測和趨勢
2.6.1 全球植物奶行業(yè)規(guī)模預測
2.6.2 全球植物奶行業(yè)趨勢預判
1、關(guān)注程度繼續(xù)增加
2、仍存在一定程度的質(zhì)疑
第3章：中國植物奶行業(yè)發(fā)展分析
3.1 中國植物奶行業(yè)發(fā)展歷程
3.2 中國植物奶行業(yè)進出口情況
3.2.1 中國植物奶行業(yè)進口情況
3.2.2 中國植物奶行業(yè)出口情況
3.3 中國植物奶行業(yè)供需情況
3.3.1 中國植物奶行業(yè)供給現(xiàn)狀
3.3.2 中國植物奶行業(yè)需求現(xiàn)狀
3.4 中國植物奶行業(yè)市場規(guī)模
3.5 中國植物奶行業(yè)發(fā)展機遇和痛點分析
3.5.1 中國植物奶行業(yè)發(fā)展機遇
3.5.2 中國植物奶行業(yè)痛點分析
第4章：中國植物奶行業(yè)競爭格局及競爭態(tài)勢
4.1 植物奶競爭者入場及布局態(tài)勢
4.1.1 植物奶競爭者入場進程
4.1.2 植物奶競爭者區(qū)域熱力圖
4.2 中國植物奶行業(yè)企業(yè)競爭格局
4.2.1 中國植物奶行業(yè)競爭派系-按產(chǎn)品
4.2.1 中國植物奶行業(yè)競爭派系-企業(yè)類型
4.2.2 中國植物奶企業(yè)競爭梯隊
4.3 中國植物奶行業(yè)市場競爭程度
4.3.1 植物奶行業(yè)市場集中度
4.3.2 植物奶行業(yè)波特五力分析
4.4 中國植物奶企業(yè)核心競爭力解構(gòu)
4.4.1 中國植物奶企業(yè)產(chǎn)品布局
4.4.2 中國植物奶企業(yè)研發(fā)實力
4.4.3 中國植物奶企業(yè)渠道布局
4.5 品牌跨界植物奶案例分析
4.5.1 伊利-植選
4.5.2 蒙牛-植樸宜多麥
4.5.3 旺旺-FixXBody
4.5.4 盒馬-自營品牌
第5章：中國植物奶產(chǎn)業(yè)鏈全景及配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
5.1 中國植物奶產(chǎn)業(yè)鏈——產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)屬性分析
5.1.1 植物奶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理
5.1.2 植物奶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
5.2 中國植物奶價值鏈——產(chǎn)業(yè)價值屬性分析
5.2.1 植物奶行業(yè)成本投入結(jié)構(gòu)
5.2.2 植物奶行業(yè)價值鏈分析
5.3 植物奶行業(yè)上游市場分析
5.3.1 植物奶行業(yè)上游原材料概述
5.3.2 植物奶行業(yè)上游市場分析：包裝
1、中國植物奶行業(yè)包裝形式分析
2、中國植物奶行業(yè)產(chǎn)品包裝材料分析
3、中國植物奶行業(yè)產(chǎn)品包裝趨勢分析
5.3.3 植物奶行業(yè)上游市場分析：核桃
1、中國核桃行業(yè)產(chǎn)量
2、中國核桃產(chǎn)區(qū)分布
3、中國核桃表觀消費量
4、中國核桃深加工簡述
5.3.4 植物奶行業(yè)上游市場分析：花生
1、中國花生播種面積
2、中國花生產(chǎn)量
3、中國花生進出口貿(mào)易情況
4、中國花生表觀消費量
5.3.5 植物奶行業(yè)上游市場分析：燕麥
1、中國燕麥種植面積
2、中國燕麥產(chǎn)量情況
第6章：中國植物奶行業(yè)細分產(chǎn)品市場分析
6.1 中國植物奶行業(yè)細分產(chǎn)品概覽
6.2 中國植物奶細分市場分析：豆奶
6.2.1 豆奶產(chǎn)品概述
6.2.2 豆奶的分類
6.2.3 豆奶行業(yè)的市場規(guī)模
6.2.4 豆奶行業(yè)消費行為分析
1、豆奶消費原因分析
2、豆奶產(chǎn)品消費場景分析
6.2.5 豆奶行業(yè)企業(yè)布局
6.3 中國植物奶細分市場分析：杏仁奶
6.3.1 杏仁奶產(chǎn)品概述
6.3.2 杏仁奶產(chǎn)品市場規(guī)模
6.3.3 杏仁奶行業(yè)企業(yè)布局
6.3.4 杏仁奶產(chǎn)品價格走勢
6.3.5 杏仁奶發(fā)展前景分析
6.4 中國植物奶細分市場分析：燕麥奶
6.4.1 燕麥奶產(chǎn)品概述
6.4.2 燕麥奶產(chǎn)品分類
6.4.3 燕麥奶行業(yè)市場規(guī)模
6.4.4 燕麥奶產(chǎn)品發(fā)展驅(qū)動力分析
6.4.5 燕麥奶產(chǎn)品消費熱點分析
6.4.6 燕麥奶消費者關(guān)注因素
6.4.7 燕麥奶產(chǎn)品主要企業(yè)布局
6.4.8 燕麥奶產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析
1、產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新，燕麥奶附能新飲品消費
2、消費者認知逐漸加深，燕麥奶C端零售市場逐步打開
3、產(chǎn)品類型進一步豐富，燕麥奶產(chǎn)品多渠道滲透
6.5 中國植物奶細分市場分析：椰子奶
6.5.1 椰子奶產(chǎn)品概述
6.5.2 椰子奶行業(yè)市場規(guī)模
6.5.4 椰子奶行業(yè)競爭格局
6.5.5 椰子奶產(chǎn)品價格走勢
6.5.6 椰子奶產(chǎn)品發(fā)展趨勢
1、品類引爆點初現(xiàn)
2、出現(xiàn)兩椰“動態(tài)生存法”
第7章：植物奶行業(yè)營銷策略分析
7.1 植物奶產(chǎn)品打造戰(zhàn)略分析
7.1.1 植物奶產(chǎn)品區(qū)域定位
7.1.2 植物奶產(chǎn)品包裝定位
7.1.3 植物奶產(chǎn)品品牌主張
7.2 植物奶品牌渠道鋪設(shè)分析
7.2.1 植物奶線上渠道鋪設(shè)分析
7.2.2 植物奶線下渠道鋪設(shè)分析
7.3 植物奶品牌推廣戰(zhàn)略分析
7.3.1 植物奶品牌社交媒體營銷策略
1、銀鷺-《一起去露營》
2、豆本豆-《超腦少年團》
7.3.2 植物奶品牌話題營銷策略分析
7.3.2 植物奶品牌IP聯(lián)名營銷策略分析
7.4 植物奶互聯(lián)網(wǎng)營銷模式分析
7.4.1 植物奶直播營銷模式分析
1、直播在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟浪潮中弄潮
2、植物奶符合大健康理念，將來有可能成為直播營銷的熱點
7.4.2 植物奶O2O營銷模式分析
第8章：全球及中國植物奶行業(yè)企業(yè)經(jīng)營分析
8.1 全球及中國植物奶企業(yè)整體概覽
8.2 全球主要植物奶企業(yè)發(fā)展情況
2.3.1 Hain Celestial
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶業(yè)務(wù)分析
2.3.2 OATLY
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶業(yè)務(wù)分析
4、企業(yè)植物奶在華情況
8.3 中國植物奶行業(yè)企業(yè)經(jīng)營分析
8.3.1 河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司（六個核桃）
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶技術(shù)工藝
3、企業(yè)植物奶供給情況
（1）生產(chǎn)基地
（2）產(chǎn)能
（3）產(chǎn)量
3、企業(yè)植物奶需求情況
（1）銷售網(wǎng)絡(luò)
（2）銷量
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.2 承德露露股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶技術(shù)工藝
3、企業(yè)植物奶供給情況
（1）生產(chǎn)線
（2）產(chǎn)能
（3）產(chǎn)量
3、企業(yè)植物奶需求情況
（1）銷售網(wǎng)絡(luò)
（2）銷量
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.3 維他奶國際集團有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶需求情況
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.4 維維食品飲料股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶技術(shù)工藝
3、企業(yè)植物奶供給情況
（1）生產(chǎn)基地
（2）產(chǎn)能
（3）產(chǎn)量
3、企業(yè)植物奶需求情況
（1）銷售網(wǎng)絡(luò)
（2）銷量
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.5 福建達利食品集團有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶技術(shù)工藝
3、企業(yè)植物奶供給情況
3、企業(yè)植物奶需求情況
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.6 南方黑芝麻集團股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶供給情況
（1）生產(chǎn)模式
（2）產(chǎn)能
（3）產(chǎn)量
3、企業(yè)植物奶需求情況
（1）銷售網(wǎng)絡(luò)
（2）銷量
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.7 椰樹集團有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶研發(fā)實力
3、企業(yè)植物奶供給情況
3、企業(yè)植物奶需求情況
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.8 廈門銀鷺食品集團有限公司
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶供給情況
（1）生產(chǎn)基地
（2）產(chǎn)能
3、企業(yè)植物奶需求情況
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.9 四川藍劍飲品集團有限公司（唯怡）
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶供給情況
3、企業(yè)植物奶需求情況
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
8.3.10 廈門惠爾康食品有限公司（谷粒谷力）
1、企業(yè)基本信息
（1）發(fā)展歷程
（2）基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況分析
3、企業(yè)植物奶產(chǎn)品概括
3、企業(yè)植物奶技術(shù)優(yōu)勢
3、企業(yè)植物奶供給情況
（1）生產(chǎn)基地
（2）產(chǎn)能
3、企業(yè)植物奶需求情況
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢
——展望篇——
第9章：中國植物奶行業(yè)發(fā)展環(huán)境洞悉&發(fā)展?jié)摿?br/>9.1 中國植物奶行業(yè)政策環(huán)境洞悉
9.1.1 植物奶行業(yè)相關(guān)政策匯總
9.1.2 植物奶行業(yè)相關(guān)標準匯總
1、植物奶行業(yè)標準體系建設(shè)
2、植物奶行業(yè)標準匯總
9.1.3 中國植物奶行業(yè)政策環(huán)境影響分析
9.2 中國植物奶行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境洞悉
9.2.1 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀
1、中國GDP及增長情況
2、中國三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
9.2.2 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展展望
1、國際機構(gòu)對中國GDP增速預測
2、國內(nèi)機構(gòu)對中國宏觀經(jīng)濟指標增速預測
9.2.3 植物奶行業(yè)與宏觀經(jīng)濟發(fā)展相關(guān)性分析
9.3 中國植物奶行業(yè)技術(shù)環(huán)境洞悉
9.3.1 植物奶行業(yè)技術(shù)水平與技術(shù)特征分析
9.3.2 植物奶行業(yè)技術(shù)特點分析
9.3.3 植物奶行業(yè)技術(shù)專利分析
1、行業(yè)技術(shù)專利申請情況
2、行業(yè)專利技術(shù)公開情況
3、行業(yè)專利類型情況
4、行業(yè)專利申請人排名
9.3.4 植物奶行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢
1、蛋白酶與纖維素酶增強乳液穩(wěn)定性
2、物理擠壓提高酶轉(zhuǎn)化效率
3、酶解產(chǎn)生特風味物質(zhì)
9.4 中國植物奶行業(yè)社會環(huán)境洞悉
9.3.1 中國人口規(guī)模及增速
9.3.2 中國居民人均可支配收入
9.3.3 中國居民人均消費支出
9.3.4 中國居民消費結(jié)構(gòu)變化
9.3.5 社會環(huán)境對植物奶行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
9.5 中國植物奶行業(yè)消費環(huán)境分析
9.5.1 中國植物奶行業(yè)消費者分析
1、乳糖不耐受人群
2、食品消費者健康屬性偏好
3、健康食品特點期望
9.4.2 中國植物奶行業(yè)消費場景分析
9.4.3 中國植物奶行業(yè)銷售渠道分析
第10章：中國植物奶行業(yè)發(fā)展前景與投資建議
10.1 植物奶行業(yè)發(fā)展前景預測
10.1.1 行業(yè)生命周期分析
10.1.2 行業(yè)市場規(guī)模預測
10.1.3 行業(yè)發(fā)展趨勢預測
1、社會消費逐步擺脫突發(fā)事件影響，飲料行業(yè)市場保持穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢
2、城市市場增長迅速，線上渠道蓬勃發(fā)展
3、消費升級趨勢下，市場增長進入品質(zhì)化增長和創(chuàng)新型增長階段
4、健康消費意識不斷提高，植物基市場增長迅速
5、植物奶產(chǎn)品營養(yǎng)持續(xù)強化
6、植物奶產(chǎn)品多樣性延伸
7、技術(shù)升級推動產(chǎn)品質(zhì)量提升
10.2 植物奶行業(yè)優(yōu)劣勢分析及發(fā)展?jié)摿υu估
10.2.1 植物奶行業(yè)SWOT分析
10.2.2 植物奶行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估
10.3 植物奶行業(yè)投資特性分析
10.3.1 植物奶行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
10.3.2 植物奶行業(yè)進入壁壘分析
1、市場準入壁壘
2、技術(shù)壁壘
3、規(guī)模優(yōu)勢壁壘
4、渠道壁壘
5、品牌壁壘
10.3.3 植物奶行業(yè)投資風險分析
1、政策風險
2、市場風險
3、技術(shù)風險
4、原材料價格波動風險
10.3.4 行業(yè)兼并重組分析
10.4 植物奶行業(yè)投資價值分析
10.4.1 行業(yè)盈利因素分析
1、原材采購成本
2、市場占有率
3、企業(yè)創(chuàng)新能力
10.4.2 行業(yè)投資機會分析
1、植物奶產(chǎn)品需向農(nóng)村等市場延伸
2、一、二線城市三四線地級市、縣城城市
10.5 植物奶行業(yè)投資發(fā)展建議
10.5.1 行業(yè)營銷策略建議
10.5.2 行業(yè)市場渠道建議
10.5.3 行業(yè)產(chǎn)品包裝建議
10.5.4 行業(yè)商業(yè)模式建議
1、商業(yè)模式含義及分類
2、商業(yè)模式建議
圖表目錄
圖表1：植物奶的營養(yǎng)成分
圖表2：植物奶的環(huán)境影響對比
圖表3：植物奶產(chǎn)品分類
圖表4：植物奶與植物蛋白飲料的關(guān)系
圖表5：本報告研究領(lǐng)域所處行業(yè)
圖表6：本報告研究范圍界定
圖表7：全球植物奶發(fā)展歷程
圖表8：全球植物奶行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素
圖表9：全球各地區(qū)消費者對植物奶的接受時間
圖表10：全球植物奶總需求量（單位：萬噸）
圖表11：2025年全球植物奶細分產(chǎn)品分布（單位：%）
圖表12：全球乳制品行業(yè)企業(yè)植物奶產(chǎn)品布局進程
圖表13：2025年全球植物奶行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局（單位：%）
圖表14：2025年美國植物基產(chǎn)品銷售額（單位：百萬美元）
圖表15：2025年美國植物奶消費者年齡分布（單位：%）
圖表16：美國植物奶品牌認可度（單位：%）
圖表17：2022-2025年美國植物奶行業(yè)市場規(guī)模（單位：億美元）
圖表18：2025年歐洲植物基產(chǎn)品銷售額（單位：百萬歐元）
圖表19：2025年歐洲植物奶主要消費國家產(chǎn)品滲透率（%）
圖表20：2022-2025年美國植物奶行業(yè)市場規(guī)模（單位：億美元）
圖表21：2021-2025年全球植物奶行業(yè)市場規(guī)模（單位：億美元）
圖表22：2017-2025年全球植物奶行業(yè)投資事件
圖表23：2025-2030年全球植物奶行業(yè)市場規(guī)模預測（單位：億美元）
圖表24：中國植物奶行業(yè)發(fā)展歷程
圖表25：2021-2025年中國植物奶進口數(shù)量（單位：萬噸，%）
圖表26：2021-2025年中國植物奶進口金額（單位：億元，%）
圖表27：2021-2025年中國植物奶出口數(shù)量（單位：萬噸，%）
圖表28：2021-2025年中國植物奶出口金額（單位：億元，%）
圖表29：截至2025年中國含乳飲料和植物奶制造在業(yè)/存續(xù)企業(yè)增長情況（單位：家）
圖表30：2025年中國植物奶行業(yè)需求現(xiàn)狀（單位：萬噸，千克/人）
圖表31：2021-2025年中國植物奶市場規(guī)模情況（單位：億美元）
圖表32：中國植物奶行業(yè)發(fā)展機遇
圖表33：中國植物奶行業(yè)痛點分析
圖表34：中國植物奶行業(yè)競爭者入場進程