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品名：辛烯基琥珀酸淀粉鈉

詳細(xì)介紹：

辛烯基琥珀酸淀粉鈉的商品名為純膠，是以蠟質(zhì)玉米為主要原料，經(jīng)化學(xué)和物理方法修飾的羥炳基酯化變性淀粉。該產(chǎn)品具有的增稠性和優(yōu)良的乳化性、穩(wěn)定性。

辛烯基琥珀酸淀粉鈉理化特性：

（1）白色粉末，無臭無異味。在冷水中可溶解，在熱水中可加快溶解呈透明液體，在酸堿性的溶液中都有好的穩(wěn)定性。