黃金糕糕如其名,成品泛著黃金般誘人的色澤,細(xì)密的小孔布滿“全身”。正因如此,它也被稱為千孔糕。吃一口,香甜滑爽,富有彈性,椰油的清香、牛油的醇香,撩撥味蕾,回味無窮。
“一盅兩件”是廣東人對早茶生動的概括。“一盅”即一壺?zé)岵?,“兩件”即幾道點(diǎn)心。在茶樓喝茶,可選擇的茶葉種類不多,茶葉質(zhì)量也非,“鐵觀音”“普洱”“花茶”可以說是標(biāo)配的三種選擇。
在廣東,吃早茶,不僅僅是一頓早餐,更是一種生活態(tài)度和社交方式。一壺醇香的茶,幾碟精美的茶點(diǎn)。三五親朋好友談天說地,相互分享著生活。人們在“一盅兩件”的茶桌上,悠哉地“品嘗”著時間的滋味。
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