其用量根據(jù)具體產(chǎn)品配方和所需甜度進(jìn)行調(diào)整，以確保終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。使用時(shí)，通常需與載體（如麥芽糊精）混合以提高其分散性和穩(wěn)定性。

對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求。紐甜具有良好的穩(wěn)定性和安全性，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全性評(píng)估，被多個(gè)國(guó)家和地區(qū)批準(zhǔn)為食品添加劑使用。

化工：在化工領(lǐng)域，紐甜的高甜度特性使其在某些精細(xì)化學(xué)品合成中作為甜味參考標(biāo)準(zhǔn)，或用于開(kāi)發(fā)新型甜味劑的研究。