BRC認證適用于制造、倉儲以及交付前的配送，BRC認證不適用于如下活動：批發(fā)、進口、配送出或倉儲(在產場所直接控制范圍以外)。
認證產品。BRC認證產品有五大方面的內容：食品(Food)、消費品(Consumer Product)、食品包裝(Food Packaging material)、儲存與配送(Storage and Distribution)、非轉基因食品 (Non GM Foods)。

通過BRC認證的組織說明其滿足以下要求：
1）說明其認證范圍內的產品在按照BRC食品安全管理體系進行生產或經營的情況下，產品是食品安全的；
2）說明其提供的產品符合產品相關的法律法規(guī)的要求；
3）說明組織已經建立了一套食品安全管理體系，該體系為食品安全的保障提供堅實的支撐；
4）證明組織能提供符合目的國食品安全要求的產品；
5）符合全球食品安全倡議GFSI要求的認證更容易得到大賣家的認可；
6）證明組織遵守良好的食品安全管理規(guī)范。

BRC認證需要哪些條件：
1、合法經營：具備營業(yè)執(zhí)照，生產許可證、經營許可證等適用的經營資質；
2、至少良好運作3個月的BRC食品安全管理體系；
3、人員對BRC食品安全管理體系要求能過理解與運用；
4、生產或經營環(huán)境能滿足BRC各個條款的要求；
5、人員具有健康證、作業(yè)資質；
6、產品全項目檢測合格，有第三方檢測報告；
7、計量儀器的第三方校準報告;
8、完善的危害控制計劃。