清乾隆一朝六十年，是清代封建社會發(fā)展的鼎盛時期，瓷器生產(chǎn)取得了的繁榮，青花瓷也達到了的程度。此時，景德鎮(zhèn)御窯廠規(guī)模龐大，在督陶官的管理下，每年燒造各種瓷器都在數(shù)十萬以上，燒出的瓷器無論是工藝技巧還是裝飾藝術(shù)都已達到了爐火純青的地步。乾隆官窯青花瓷既與清幽的康熙青花有別，又與淡雅的雍正青花不同，它是以紋飾繁密、染畫工整、造型新奇取勝。民窯青花種類豐富，色彩亮麗，畫面多樣，造型新奇。除傳統(tǒng)的白地青花外，乾隆朝的青花還是派生出許多新品種，把原有的傳統(tǒng)工藝提高到一個嶄新的階段。

乾隆時期粉彩瓷器鑒定
1：在用色和施彩的工藝方面有了新的發(fā)展，除以粉彩繪畫為主，還常加繪料彩、金彩或黑彩，或與青花五彩、斗彩并施于一器，這種在一件器物上施多種彩或同時以各種彩繪工藝制作的乾隆粉彩，可說是集多種陶瓷工藝成就于一身，充分反映了乾隆朝制瓷工藝的.

2：乾隆粉彩利用粉彩粉潤柔和的質(zhì)感，用粉化的各種彩料仿制各種工藝品，如漆器、銅器、琺瑯、大理石，還仿制動物、植物、瓜果等。能準確地表現(xiàn)出所仿之物的色彩和質(zhì)感，可謂惟妙惟肖。

3：乾隆粉彩有一個的特征，即器物口部及底部都施松石綠釉。松石綠釉淺淡光潤，釉面猶如粥皮，由于是一種低溫彩釉，釉面常常帶有細小的紋片。這一特點乾隆時出現(xiàn)后，一直延用到晚清。

4：乾隆粉彩的造型工藝更是精益求精，不論是高達一米多的大型陳設(shè)瓷，還是小至幾厘米的扳指、鼻煙壺，造型都非常規(guī)整，很少出現(xiàn)夾扁或歪塌現(xiàn)象。更值得一提的是，新奇精巧的鏤雕瓷為乾隆時期新創(chuàng)，各式鏤雕瓶包括轉(zhuǎn)頸瓶、轉(zhuǎn)心瓶、交泰瓶、套瓶、冠架以及各式轉(zhuǎn)足碗等，千姿百態(tài)，其他時代是無法比擬的。

隆朝青花瓷歸納起來有兩大類，一類是典型乾隆器，一類是乾隆仿古器。典型乾隆器生產(chǎn)量，是當時社會大眾生活用瓷、陳設(shè)用瓷、外銷出口瓷的主體。其承襲康熙、雍正青花的特點，并在其基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展創(chuàng)新、提高，體現(xiàn)在制作技巧上達到的成就。

從工藝制作上看，其胎體的成型、青料的繪制等等，每一道工序都是一絲不茍，精工細做，精益求精。乾隆仿古瓷不像雍正仿古瓷要求那么嚴格，但產(chǎn)量卻遠大于雍正朝。仿古的方法基本沿襲前朝，仿的多的是明宣德青花瓷。