滁州明光康爾鮮餐飲企業(yè)有限公司是一家經(jīng)市工商局、市、市質(zhì)監(jiān)局等嚴格、批準注冊從事蔬菜、肉類、水產(chǎn)類、豆制品、凍品、糧油、調(diào)料等食堂農(nóng)副產(chǎn)品一站式配送的大型服務性企業(yè)。

滁州明光生鮮蔬菜配送中心之蔬菜配送：讓生活更美好
在現(xiàn)代社會，越來越多的人開始注重健康，追求更加健康的生活。而在這個中，蔬菜的作用不言而喻。但是從買菜到烹飪，消費者往往需要花費大量的時間和精力。為了解決這個問題，平臺蔬菜配送開始受到了越來越多人的歡迎。
平臺蔬菜配送充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術的優(yōu)勢，將生鮮蔬菜直接從生產(chǎn)基地運送到消費者手中，不僅了蔬菜的新鮮度，也了中間環(huán)節(jié)的費用。同時，在平臺蔬菜配送中，消費者可以直接選擇自己需要的蔬菜，并且可以根據(jù)自己的需求進行定制，使得整個購買流程更加方便和靈活。
　　平臺蔬菜配送的好處不僅僅是方便消費者的購買，同時也為種植農(nóng)戶帶來了更好的銷售途徑和更高的收益。在的供應鏈中，蔬菜的價格往往會被中間商抬高，終消費者購買價格過高，同時農(nóng)民的收益也很少。然而在平臺蔬菜配送中，農(nóng)民可以直接銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品，從而更公平的價格和更多的利潤，同時也可以有效的避免蔬菜價格，從而和自己的生產(chǎn)。
　　總的來說，平臺蔬菜配送不僅解決了消費者購買蔬菜的繁瑣流程，同時還可以幫助農(nóng)民更好的價格，從而推動著整個蔬菜產(chǎn)業(yè)的繁榮。以平臺蔬菜配送為代表的新零售，為我們的生活帶來了更多便利和的選擇。

滁州明光生鮮蔬菜配送中心之水果配送介紹
水果配送，就是根據(jù)客戶的需要的，把各種蔬果種類配齊，然后送到客戶手里。 后隨著人們生活水平的，水果越來越多的被人們所鐘愛，也成了日常生活中的食物之一。為了讓人們更方便的使用水果，有些水果公司就開通了水果配送服務。隨著電子商務的普及與迅速發(fā)展，以及生活水平的，由本地生活服務的配送服務也逐漸搬上了互聯(lián)網(wǎng)，于是水果配送網(wǎng)站也應運而生了。

滁州明光生鮮蔬菜配送中心公司分析當前農(nóng)產(chǎn)品配送問題
（1）配送水平問題
1 規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運輸、包裝行業(yè)，安全意識淡薄。
2 配送企業(yè)水平參差不齊，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)，從事配送活動的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個體戶或等，他們對如何配送的安全意識普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息平臺。
（2）農(nóng)產(chǎn)品采購問題
1 采購批量小的價格偏高。
2 采購環(huán)節(jié)，倒手過多價格偏高。
3 批發(fā)商貨物積壓的浪費。
（3）配送效率問題
1 貨車限行。由于城市市內(nèi)限定貨車通行的時間，因此了廂式貨車作為配送車輛的市內(nèi)配送，出現(xiàn)了“客車貨運”的現(xiàn)象。
2.一公里難題，價格翻倍。造成菜傷農(nóng)，菜貴傷民。中間流通。
（4）農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴重
“我國農(nóng)產(chǎn)品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產(chǎn)后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計，僅每年糧食的損失量就高達500億斤。”7月初在北京舉辦的“2012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展暨三屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投”上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字，讓人們開始關注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。
美國等發(fā)達的糧食產(chǎn)后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農(nóng)產(chǎn)品損耗在物流中，農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑小，很難長距離運輸，也了農(nóng)產(chǎn)品進出口大宗貿(mào)易，云南的農(nóng)產(chǎn)品要想更大規(guī)模地‘走出去’拓展國內(nèi)外市場，亟需建立一個高起點、化、化的冷鏈物流服務。”在八屆物流節(jié)舉辦的冷鏈物流專題會議上，云南星長征投資控股集團有限公司副總裁羅十紅演講時進行分析。
我國水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也于一些經(jīng)濟效益比較高的水果，而發(fā)達一般在80%左右。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術研究中心研究發(fā)現(xiàn)，我國每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達25%至30%，而發(fā)達的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1%至2%。