低聚木糖的CAS號可能因不同來源或純度而有所差異,但通常會有一個標(biāo)準(zhǔn)的CAS號。然而,具體的CAS號在這里無法直接給出,因為它需要參考新的化學(xué)數(shù)據(jù)庫或相關(guān)文獻(xiàn)。
低聚木糖是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖,因此其分子式會根據(jù)聚合度的不同而有所變化。一般來說,低聚木糖沒有單一的分子式,而是由一系列具有不同聚合度的分子組成。
性狀
低聚木糖一般為白色或淡黃色粉末,無特殊氣味,口感微甜。它在水中易溶,且具有良好的穩(wěn)定性和耐熱性。
用途:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,低聚木糖的研究和應(yīng)用相對較少。然而,由于其對腸道菌群的調(diào)節(jié)作用,未來或許可以探索其在植物微生態(tài)調(diào)控方面的應(yīng)用潛力。
在蛋禽全價料中添加0.015%-0.020%的低聚木糖可以提高產(chǎn)蛋率和飼料利用率;在生豬飼料中添加適量的低聚木糖可以提高生長速度和降低腹瀉率等。然而,具體的添加量和使用方法需要根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。
低聚木糖一般為白色或淡黃色粉末狀物質(zhì),具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。其甜度較低,僅為蔗糖的30%~50%,且口感清爽,無異味。此外,低聚木糖還具有良好的耐熱性和耐酸性,能夠在高溫和酸性條件下保持其穩(wěn)定性和功能性。