具有熱值高、節(jié)能環(huán)保、燃燒清潔、不易燃易爆等特點(diǎn)，是醇基燃料生物醇油的補(bǔ)充。安全節(jié)能的生物質(zhì)新能源燃料油，遇明火不燃燒，安全性能高，火力強(qiáng)。燃燒時(shí)不刺激眼睛，無(wú)積碳，無(wú)刺激性氣味，燃燒溫度高達(dá)1300度，使用成本僅為每升3.5-4元。

原料不同。在中國(guó)，煤通常被用作液體蠟的基本原料，煤基費(fèi)托合成粗液體蠟。白油是用發(fā)煙硫酸從環(huán)烷餾分中提煉出來(lái)的。餐飲業(yè)使用的食品材料和其他工具的選擇需要安全。廚房后廚房使用的廚房燃料也是如此。

在早期，基于酒精的燃料成本較低；可再生、環(huán)保和的特點(diǎn)在燃料行業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位多年；然而，時(shí)代變了。隨著國(guó)家對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的控制，甲醇被列為危險(xiǎn)化學(xué)品，燃料制造商處境艱難。酒精燃料制造商為自己找到一條出路，開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)新的燃料產(chǎn)品。

其主要特點(diǎn)是，它可以提高火焰的溫度，大熱值為12000千卡，這是當(dāng)今市場(chǎng)上的燃料所無(wú)法比擬的。我們?cè)?jīng)采訪過(guò)一家生產(chǎn)燃料多年的企業(yè)。他們說(shuō)，事實(shí)上，如果國(guó)家對(duì)甲醇沒(méi)有控制權(quán)，甲醇燃料市場(chǎng)至少可以持續(xù)幾年。

隨著當(dāng)今經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)各個(gè)層次的要求越來(lái)越高，各個(gè)行業(yè)也在不經(jīng)意間發(fā)展得越來(lái)越現(xiàn)代化，包括與燃料行業(yè)相關(guān)的轉(zhuǎn)型，這確實(shí)是餐飲業(yè)中非常重要的一部分。此外，新能源燃料的迭代更新不斷影響餐飲業(yè)的前景。

植物油燃料具有安全、環(huán)保、節(jié)能、火力猛、無(wú)煙等優(yōu)點(diǎn)?？蓮V泛應(yīng)用于家庭、酒店、餐飲業(yè)。植物油燃料是一種新型的綠色環(huán)保燃料油，是一種廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、工業(yè)供暖鍋爐等行業(yè)的替代清潔燃料。