乳化劑是能使兩種或兩種以上互不相溶（或部分互溶）的液體，形成穩(wěn)定的分散體系——乳濁液的物質(zhì)。乳化劑的作用主要是降低分散相和連續(xù)相之間的界面張力，使他們易于乳化，并且在分散相顆粒上帶電，形成雙電層或形成穩(wěn)定的、黏度特別高的保護膠體膜，從而阻止分散相的合并聚結(jié)，促使乳濁液穩(wěn)定。

現(xiàn)代人無論是生活還是衣食，統(tǒng)統(tǒng)都講究環(huán)保，就像我們常用的枕頭。它大部分是采用環(huán)保型的天然乳膠制作的。天然乳膠會散發(fā)淡淡的乳香味道，這種味道是乳膠本身的氣味，是無害。乳膠產(chǎn)品應(yīng)用比較廣，隨著人們生活水平的提高，對乳膠產(chǎn)品的品質(zhì)要求更高。乳膠根據(jù)產(chǎn)品制造工藝要求，會添加配合劑進行生產(chǎn)，其中包括穩(wěn)定劑、增稠劑、消泡劑、防老劑、活性劑、填充劑、硫化劑、促進劑、著色劑。其中天然乳膠增稠劑主要起著調(diào)節(jié)乳膠粘度和流變性能的作用。

皂液和洗衣液都是日常中經(jīng)常使用的洗滌用品，但是皂液是一種區(qū)別于洗衣液、洗衣粉、肥皂的新型織物洗滌劑，細心的人就會發(fā)現(xiàn)天然洗衣皂液在去污、易漂洗和溫和等方面比普通洗衣液強，因為皂液的活性成分與油脂相似，更有效包裹織物上的油漬，使其從織物分離。

皂液的特色成分是皂基，其起始原料來自可再生植物。而普通洗衣液活性物主要是烷基苯磺酸鹽、脂肪醇聚氧乙烯醚等，此類表面活性劑一般需采用化學法合成，難以直接從動植物中獲得。皂基在溫和、去油漬及易漂性能方面表現(xiàn)更佳。

易漂清：快速漂清，減少漂洗次數(shù)，省時省水。普通洗衣液中的表面活性劑與織物親和性強，很難從織物上完全脫離。因此，使用洗衣液時常出現(xiàn)多次漂洗才能漂清泡沫的現(xiàn)象。皂基特的分子結(jié)構(gòu)使其對自來水中的鈣、鎂離子十分敏感，當水中的鈣鎂離子攻擊與皂基融合的泡沫表層時，表層變得易于破損而不能穩(wěn)定存在，因此泡沫少，消泡快。

皂液特含皂基活性成分，其結(jié)構(gòu)與油脂相似，皂基相當于油漬搬運工，它會潤濕織物表層，將原本鋪展于織物表層的油污組織逐步驅(qū)離。被驅(qū)離的油污隨后卷縮為小型油珠，并在洗滌過程中被進一步分散、包裹，從而失去污染織物的能力。皂液對多種油漬的去除有明顯效果，如辣椒油、食用油、油性筆漬等。同時，皂基分子容易與水中鈣、鎂離子結(jié)合，使得已經(jīng)形成的泡沫更易破裂，易漂性能提升。