取本品適量，用甘油醋酸試液裝片（通則2001），置顯微鏡下觀察，淀粉均為單粒，呈多角形或類圓形，直徑為5～30μm；臍點中心性，呈圓點狀或星狀；層紋不明顯。在偏光顯微鏡下觀察，呈現(xiàn)偏光十字，十字交叉位于顆粒臍點處。


【檢查】酸度 取本品4.0g，加水20ml，振搖5分鐘，使混勻，離心，取上清液，依法測定（通則0631）， pH值應為4.5～7.0。

灰分 取本品1.0g，依法檢查（通則2302），遺留殘渣不得過0.3%。

重金屬 取本品1.0g，依法檢查（通則0821），含重金屬不得過百萬分之二十

微生物限度　取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過100Ocfu、霉菌和酵母菌數(shù)不得過100cfu，不得檢出大腸埃希菌。

【類別】藥用輔料，填充劑和崩解劑等。