作為潤(rùn)滑脂生產(chǎn)廠家,中山市特好德潤(rùn)滑科技有限公司推出食品級(jí)絞肉機(jī)肉潤(rùn)滑脂,產(chǎn)品應(yīng)用在絞肉機(jī)齒輪上,能起到降噪,潤(rùn)滑,安全,環(huán)保等作用
商用絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),采用全封閉齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造,安全;機(jī)殼線條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊,易于清潔。
商用絞肉機(jī)的正確操作方法和流程: 1、操作前應(yīng)檢查機(jī)器,各潤(rùn)滑位置是否加注潤(rùn)滑油,各安全防護(hù)裝置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有無(wú)松動(dòng),絞肉機(jī)是否干凈; 2、絞肉前將肉剔骨切成小塊細(xì)條狀,以免損壞機(jī)器; 3、通電開機(jī),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊進(jìn)行工作; 4、增加肉塊一定要均勻,不能過(guò)多,避免電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器工作不正常,應(yīng)立即堵截電源,停機(jī)后查看緣由; 5、進(jìn)肉的肉塊不能過(guò)大,應(yīng)切成細(xì)條壯,肉不能帶骨頭和肉皮,以防絞肉機(jī)卡死,發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī),不得強(qiáng)行工作; 6、每天工作結(jié)束后,斷開電源及時(shí)將絞籠清理干凈,確保飲食衛(wèi)生安全,清洗時(shí)注意嚴(yán)禁沖洗電器部分,以免發(fā)生觸電事故或燒壞電機(jī)。