銅陵郊康爾鮮餐飲企業(yè)有限公司是一家專(zhuān)為各大中型工廠食堂、學(xué)校、單位等配送蔬菜、糧油的膳食服務(wù)公司,具有強(qiáng)大的竟?fàn)帉?shí)力,也是上海有規(guī)模的綜合性現(xiàn)代服務(wù)公司。
公司配送糧油、蔬菜、鮮肉干雜貨、調(diào)料等廚房品,主營(yíng)服務(wù):上海蔬菜配送,上海蔬菜價(jià)格,上海糧油配送,,上海農(nóng)副產(chǎn)品配送,上海蔬菜批發(fā),上海蔬菜批發(fā),上海食堂承包,上海水果批發(fā)等。擁有多輛配送車(chē)和一批高素質(zhì)的配送員,設(shè)立凍庫(kù)、糧油配送中心。向客戶(hù)提供物美的產(chǎn)品,為食品安全提供強(qiáng)的保障,為客戶(hù)提供快捷、實(shí)惠、安全、周到的配送服務(wù)。
銅陵郊食堂果蔬配送之基本信息介紹
農(nóng)產(chǎn)品物流配送的內(nèi)涵是指按照農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的需求,在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行加工、整理、分類(lèi)、配貨、配裝和末端運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢顚⑥r(nóng)產(chǎn)品交給消費(fèi)者的。其外延主要包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商配送和超市連鎖配送兩方面。其中,前者主要包括農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的協(xié)會(huì)等配送主體向超市、學(xué)校、賓館和社區(qū)家庭等消費(fèi)終端配送農(nóng)產(chǎn)品的,而后者主要是經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農(nóng)產(chǎn)品的。
農(nóng)產(chǎn)品物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,終送到消費(fèi)者手中。由于農(nóng)產(chǎn)品本身特質(zhì),以及產(chǎn)銷(xiāo)地域廣闊分散的特點(diǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)劃、和手段提出了比較高的要求,這個(gè)物流是農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為現(xiàn)代物流的新業(yè)態(tài),農(nóng)產(chǎn)品物流統(tǒng)一組織貨源,進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據(jù)定單要求直接送到消費(fèi)者手中,完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”的全程服務(wù),具有安全、、便利的特點(diǎn)[1-2]。在農(nóng)產(chǎn)品物流整個(gè)中,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的選址決策發(fā)揮著重要的影響。農(nóng)產(chǎn)品配送中心是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與消費(fèi)者的中間橋梁,其選址往往決定著農(nóng)產(chǎn)品物流的配送距離和配送,進(jìn)而影響著農(nóng)產(chǎn)品物流的運(yùn)作效率。
銅陵郊食堂果蔬配送之蔬菜配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送書(shū)》;
(2)我公司接到客戶(hù)配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書(shū)》分揀包裝入筐,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶(hù);
(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的員驗(yàn)收。
2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說(shuō)明書(shū):配送價(jià)格包含蔬菜的收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見(jiàn)時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。
配送安排:
1、時(shí)間安排:準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。
2、運(yùn)輸安排:安排貨車(chē)進(jìn)行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn),選擇路的運(yùn)輸路線。
3、保鮮
方案總體設(shè)計(jì)思想:諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的,在整個(gè)分裝中,凡是用水的地方,都可以應(yīng)用諾福劑,同時(shí),諾福劑嚴(yán)格控制人員、,其他物體表面的數(shù)目,從源頭上污染程度。
銅陵郊食堂果蔬配送公司介紹生鮮配送能幫助解決什么問(wèn)題?
由于生鮮產(chǎn)品難儲(chǔ)存、已腐爛,價(jià)格波動(dòng)大,有日常采購(gòu)需求的企業(yè)可能會(huì)面臨運(yùn)輸損耗率高、存貨難、對(duì)賬難的問(wèn)題。
其次,我國(guó)的生鮮供應(yīng)鏈上下游極度分散,同時(shí)中間需要經(jīng)歷多個(gè)層級(jí),中間的層層加價(jià),讓采購(gòu)成本大大。
是供應(yīng)商難的問(wèn)題,我國(guó)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)眾多,大眾基本生活需求的生鮮產(chǎn)品就有一百多種,這為企業(yè)的供應(yīng)商帶來(lái)一定的難度。