簡介：阿斯巴甜，學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯，俗稱甜味素，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。自1981年經(jīng)美國FDA批準用于干撒食品以來，阿斯巴甜已在全球100余個國家和地區(qū)被批準使用，廣泛應用于食品加工中。

性狀：阿斯巴甜為白色結晶性粉末，無臭或微有香氣，味甜，甜度約為蔗糖的200倍。它具有高熱穩(wěn)定性，但在高溫或高pH條件下可能會分解失去甜味。阿斯巴甜微溶于水，但在水溶液中易水解。

用途：在工業(yè)領域，阿斯巴甜的應用相對較少，但可能會在某些特定的化學反應或產(chǎn)品中作為原料或中間體使用。

用途：目前，阿斯巴甜在紡織行業(yè)的應用并不廣泛。然而，由于其特的化學性質，未來可能會有新的應用領域出現(xiàn)。

阿斯巴甜被廣泛應用于食品、飲料和藥品中，以替代傳統(tǒng)的蔗糖，幫助減少熱量攝入，同時滿足人們對甜味的需求。

阿斯巴甜為白色結晶性粉末，無臭，具有強烈的甜味。其在水中的溶解度隨溫度升高而增加，但在某些有機溶劑中的溶解度較低。阿斯巴甜在水溶液中易水解，特別是在高溫或高pH值條件下，因此在使用時需要注意其穩(wěn)定性。