重慶，這座山城，以其特的地理位置和深厚的文化底蘊(yùn)孕育出了一種膾炙人口的美食——火鍋。而在這片火鍋的海洋中，重慶和策餐飲管理有限公司以其的火鍋底料生產(chǎn)、銷售與批發(fā)業(yè)務(wù)，脫穎而出，成為了行業(yè)內(nèi)的一顆璀璨。

和策餐飲的小龍蝦炒料也是一絕。選用新鮮的小龍蝦，搭配特制的醬料，經(jīng)過高溫炒制，蝦肉鮮嫩多汁，醬料香醇厚重，讓人回味無窮。在炎炎夏日，來一份小龍蝦炒料，配上一杯冰鎮(zhèn)啤酒，別提有多愜意了。

重慶和策餐飲管理有限公司深知，好的火鍋底料和醬料，是美食之魂，也是味蕾之韻。因此，公司自成立之初，便投入大量人力物力進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)。研發(fā)團(tuán)隊(duì)由多位經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師和食品科技組成，他們深入挖掘傳統(tǒng)川渝火鍋與小龍蝦炒制的秘訣，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝，確保每一款產(chǎn)品既保留了經(jīng)典風(fēng)味，又符合當(dāng)下消費(fèi)者的口味需求。

在原料選擇上，和策餐飲更是嚴(yán)格把關(guān)。選用的紅油、辣椒、花椒等數(shù)十種原材料，每一種都經(jīng)過精心挑選和檢測，確保無任何添加劑和防腐劑，讓消費(fèi)者吃得安心，吃得健康。