肌酸,又稱a-甲肌基乙酸,是一種存在于人體中的天然營(yíng)養(yǎng)素,也可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在肝臟、腎臟、胰腺中
【產(chǎn)品來(lái)源】肌酸存在于魚、肉等食物中,但數(shù)量很少(半公斤肉只能提供1克肌酸)。
【產(chǎn)品性狀】中文名:肌酸(一水、無(wú)水)
外文名:Creatine
中文別名:肌酸;肌肉素;無(wú)水肌酸
食品添加劑、化妝品表面活性劑、飼料添加劑、飲料添加劑、醫(yī)藥原料及保健品添加劑,也可直接制成膠囊、片劑口服。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。一水肌酸(creatine monohydrate)被譽(yù)為*人氣 的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑之一,其地位之高足以與蛋白質(zhì)產(chǎn)品并駕齊驅(qū),穩(wěn)居“*賣的補(bǔ)劑”之列。
它被評(píng)為是健美者“使用”的產(chǎn)品,也被其它項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員,如足球、籃球運(yùn)動(dòng)員等,想要提高自身能量水平、力量的人士廣泛使用。肌酸不是違禁藥物,其天然存在于眾多食物中,因此,任何的運(yùn)動(dòng)組織都不禁用肌酸。據(jù)說(shuō)在96年奧運(yùn)會(huì)上,每四位獲獎(jiǎng)選手中就有三人使用肌酸。肌酸生產(chǎn)廠家
提供能量。米歇爾肌酸(creatine),在生物化學(xué)中,是一種自然存在于脊椎動(dòng)物體內(nèi)的一種含氮的有機(jī)酸,能夠輔助為肌肉和歐仁·謝弗勒爾(Michel Eugene Chevreul)于1832年*在骨路肌中發(fā)現(xiàn)肌酸,而后,根據(jù)希臘語(yǔ)"Kreas"(肉)命名為“Creatine"