調(diào)節(jié)流量。蝶閥通過旋轉(zhuǎn)閥瓣來調(diào)節(jié)管道中的流量。當(dāng)閥瓣完全打開時(shí)，幾乎不會(huì)對(duì)流體產(chǎn)生阻力，從而允許流體自由流動(dòng)，而旋轉(zhuǎn)角度減小時(shí)，閥瓣會(huì)對(duì)流體產(chǎn)生阻力，實(shí)現(xiàn)流量的調(diào)節(jié)。截?cái)嗔黧w。蝶閥可以完全關(guān)閉，實(shí)現(xiàn)流體的截?cái)?。通過調(diào)整閥瓣的旋轉(zhuǎn)角度，還可以控制流體的流動(dòng)方向，實(shí)現(xiàn)分流或合流。防止倒流。蝶閥具有防止倒流的功能，這在管道輸送系統(tǒng)中尤為重要。其閥座和閥瓣之間的縫隙很小，可以有效防止流體倒流。適用于多種場(chǎng)合。蝶閥適用于控制空氣、水、蒸汽、腐蝕性介質(zhì)、泥漿、油品、液態(tài)金屬和放射性介質(zhì)等多種類型流體的流動(dòng)。結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。蝶閥具有流阻損失小、不易產(chǎn)生噪聲和振動(dòng)、體積小、重量輕等優(yōu)點(diǎn)。廣泛應(yīng)用。蝶閥在化工、石油、天然氣等領(lǐng)域的安全要求較高的場(chǎng)合得到廣泛應(yīng)用。此外，蝶閥的類型多樣，包括三偏心蝶閥、金屬密封帶調(diào)節(jié)裝置的蝶閥等，適用于特殊工況條件，如低溫、磨損嚴(yán)重等環(huán)境。

蝶閥的基本構(gòu)造由閥體、執(zhí)行件、閥桿以及定位器所構(gòu)成，閥體內(nèi)部一般有尺寸不定的通孔，而執(zhí)行件為一閥瓣，當(dāng)定位器把執(zhí)行件傳動(dòng)至開啟位置時(shí)，閥瓣向內(nèi)凸而成閉口，此時(shí)流體可以經(jīng)過蝶閥控制，當(dāng)閥瓣靠近封閉位置時(shí)，閥瓣會(huì)發(fā)生旋轉(zhuǎn)，壓緊閥瓣之間的空隙，從而限制流體的流速。蝶閥的作用有很多。它可以控制流體的壓力和流量，可以用于控制流出管路中的液體或氣體的流量，避免壓力過大對(duì)管路的危害；蝶閥可以用于調(diào)節(jié)流量，可以有效控制系統(tǒng)中流體液體的流量和壓力；蝶閥可以防止管路中液體或氣體的泄漏，更有效地保護(hù)設(shè)備和管路系統(tǒng)。

在工業(yè)發(fā)展過程中，蝶閥還擔(dān)當(dāng)了非常重要的任務(wù)，蝶閥技術(shù)的出現(xiàn)更是在工業(yè)生產(chǎn)中更好的控制流體的重要手段，有效地減少非正常流體產(chǎn)生，達(dá)到系統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范，一定程度上提高系統(tǒng)的效率和產(chǎn)出，從而實(shí)現(xiàn)了減少能耗、節(jié)約成本。
因此，蝶閥在工業(yè)界、醫(yī)學(xué)界以及化學(xué)等領(lǐng)域都有著極為重要的作用，它更是當(dāng)今工業(yè)場(chǎng)景中不可或缺的關(guān)鍵部件，是系統(tǒng)調(diào)節(jié)和控制及穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)的重要手段。