增胺酯是一種常用的食品添加劑，主要用于增強食品的香味、味道和色澤，同時也有一定的防腐作用。在工業(yè)方面，增胺酯廣泛應(yīng)用于制造香料、化妝品、涂料等產(chǎn)品中。在農(nóng)業(yè)方面，增胺酯可以作為植物生長調(diào)節(jié)劑，促進作物生長和提高產(chǎn)量。

增胺酯在食品添加劑方面的用途主要是作為保鮮劑、抗氧化劑、發(fā)泡劑和增稠劑等。具體用法和用量如下：保鮮劑：增胺酯可防止食品中的細菌和霉菌的生長，從而延長食品的保質(zhì)期。用量通常為0.1%-0.2%。

發(fā)泡劑：增胺酯在高溫下分解產(chǎn)生氣體，可用于制作蛋糕、餅干和面包等食品。用量通常為0.2%-0.5%。

增稠劑：增胺酯可增加食品的粘稠度和黏度，用于制作果醬、沙司和調(diào)味品等。用量通常為0.05%-0.1%。

在工業(yè)和農(nóng)業(yè)方面，增胺酯主要用于制造染料、樹脂、塑料、涂料和粘合劑等。在飼料行業(yè)中，增胺酯可用于提高家禽和家畜的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率。具體用法和用量需根據(jù)不同的需求和產(chǎn)品進行調(diào)整。

食品添加劑： - 用途：作為抗氧化劑、防腐劑和酸味調(diào)節(jié)劑，常用于肉制品、魚類制品、果醬、果脯、啤酒等食品中。 - 用法：通常以0.05-0.2%的濃度添加到食品中。 - 用量：具體用量根據(jù)不同食品的需要和法規(guī)要求而定。