鹽城濱海團(tuán)餐外包多年餐飲行業(yè)水果蔬菜配送

上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司業(yè)務(wù)范圍覆蓋長江三角洲地區(qū)，主要業(yè)務(wù)為：上海食堂承包。為學(xué)校，工廠和商業(yè)大樓提供的，該公司業(yè)務(wù)部門提供上海食堂承包，食堂托管和送餐業(yè)務(wù)，并為企業(yè)員工提供的定制餐飲服務(wù)。該公司擁有一支由人員和廚師組成的團(tuán)隊(duì)，為您提供的餐飲服務(wù)和后勤保障。來自各地的廚師人員為每家公司帶來各種各樣適合的美食，能夠員工不同口味的需求。該公司非常菜單的和創(chuàng)新，定期更新菜單，既創(chuàng)新又實(shí)惠。

鹽城濱海團(tuán)餐外包

商務(wù)樓食堂承包已經(jīng)成為目前餐飲業(yè)的趨勢，而寫字樓食堂與工廠，學(xué)校食堂等又是不一樣的經(jīng)營，因?yàn)樗麄兠鎸Φ闹饕蛻羧后w是白領(lǐng)，上班族，因此寫字樓食堂追求的是，快捷，健康，衛(wèi)生，營養(yǎng)搭配合理的飯菜更能吸引上班族的青睞。
對于寫字樓里面食堂的，有不少食堂承包商動(dòng)足了腦筋。針對寫字樓食堂的經(jīng)營，注重的是菜品的營養(yǎng)健康，食堂衛(wèi)生是的，此外餐飲業(yè)注重快捷，把控好出菜的時(shí)間，有序的就餐，同時(shí)清新淡雅的音樂可以讓上了半天班的上班族更加的放來。
還有調(diào)料臺上供應(yīng)的調(diào)料品種十分，取用方便，同時(shí)在食堂的一角，提供商務(wù)工作午餐，供公司來訪人員。
寫字樓的客流，就餐需求的波動(dòng)性很大，午餐時(shí)間，大量白領(lǐng)餐廳，就要有一定經(jīng)營面積，但晚餐時(shí)白領(lǐng)要外出聚會或回家就餐，客流很少，店面太大就會形成浪費(fèi)。
 另外，寫字樓內(nèi)的白領(lǐng)可能來自不同的省份，對菜品的需求比較多樣化，菜品風(fēng)格就作出一定改變。

，寫字樓內(nèi)的客流是相對固定的，要顧客的忠誠度，站在食客角度，多想想?？禒桋r是一家承包大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校食堂、集體用餐配送，廚房設(shè)計(jì)安裝，承辦企業(yè)年終宴席聚餐、產(chǎn)業(yè)鏈配送一體化餐飲集團(tuán)公司，公司自2005年注冊成功至今，已經(jīng)有14年的歷史，在餐飲界一直處于位置，公司以多年的餐飲承包，竭誠為各企業(yè)提供服務(wù)！

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食堂的衛(wèi)生
（1） 廚房工作人員衛(wèi)生要求食堂承包
1、廚房工作人員到市控制部門進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。
2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過一年者，視為無證。
3、廚房工作人員進(jìn)行健康體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生的痢疾等消化傳染?。òú≡瓟y　帶者）、活動(dòng)性、 化膿性或者滲出性以及其它有礙食品衛(wèi)生的，不得從事食堂工作。
4、如發(fā)現(xiàn)有違反制度的情況發(fā)生則追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
（2） 食堂衛(wèi)生要求
1． 廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
2． 餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔，要求無油污、臟物等。
3． 廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
4． 及時(shí)產(chǎn)生的垃圾、廢棄食物等。
5． 不可在廚房內(nèi)吸煙。
6． 以上全部按沛浪食堂衛(wèi)生執(zhí)行。
（3）餐具洗刷衛(wèi)生要求
1．堅(jiān)持"去殘?jiān)?洗滌劑洗刷,凈水沖洗,柜高溫"四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達(dá)到要求。
2．后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。
3．洗碗池要,用后洗刷干凈,無殘?jiān)?油垢,表面清潔。
4．使用洗碗機(jī),蒸汽進(jìn)行作業(yè),物品擺放要正確,合理。
5．廢棄物要有容器盛放,不,不積壓,不外溢。
6．各種盆等較大用具要用苫布防塵,要用劑或沸水煮。

鹽城濱海水果蔬菜配送食堂承包靈活多樣，是社會發(fā)展的必然趨勢。
一般來說，大型企業(yè)和事業(yè)單位都有員工食堂，員工食堂是解決員工就餐問題的，是給員工福利的，在一定程度上了員工的積極性，而企業(yè)的發(fā)展是非常重要的。的食堂食堂由于食堂的不合理，甚至一些不負(fù)責(zé)任的，嚴(yán)重阻礙了食堂的正常，甚至讓員工感到非常反感。企事業(yè)單位原本希望員工福利的理念能夠員工的積極性，為了改變食堂的簡單粗放，選擇食堂合同是必然趨勢。
食堂合同的名稱是把企業(yè)的食堂承包給的餐飲公司，這樣的地食堂的科學(xué)化和化水平，并能餐飲業(yè)的快速、發(fā)展。餐館的發(fā)展，對許多企事業(yè)單位來說，選擇食堂合同是適應(yīng)社會發(fā)展和建設(shè)集約型社會的必然選擇。
的食堂承包公司，有的食堂，在食堂和蔬菜配送等方面可以是一個(gè)的、科學(xué)的限度地食品的安全，在烹飪中，通過的烹飪技術(shù)，烹調(diào)。ED食品較高，更能員腔中的口感。
當(dāng)然，并非所有的食堂承包都能做好餐飲工作，在選擇自助餐廳的承包公司時(shí)，我們根據(jù)實(shí)際情況選擇一家公司。而康爾鮮餐飲多年來一直致力于食堂承包，V.銷售配送工作，性強(qiáng)，豐富，是企事業(yè)單位選擇。
需要指出的是，對于企事業(yè)單位而言，在選擇自助餐廳承包公司時(shí)，嚴(yán)格控制海關(guān)，選擇的餐飲公司，以幫助食堂的有效。