產(chǎn)品名稱:羧甲基淀粉鈉


英文:Carboxymethyl starch sodium (CMS)

分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n

白色或黃色粉末,無(wú)臭、無(wú)味 熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇氯仿等有機(jī)溶劑。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中較差,生成不溶于水的游離酸,粘度降低,因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,則粘度降低。

在膩?zhàn)臃?、乳膠漆中作增稠保水劑;在涂料中作懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膜劑,具有乳化、增稠、防沉積等作用。制成水泥膠粉應(yīng)用于水泥抹灰砂漿、水泥保溫抗裂砂漿、瓷磚粘結(jié)劑 、外墻防水膩?zhàn)?以及其它與水泥有關(guān)的產(chǎn)品中。