它以液體的形式存在。它也是一種生物質(zhì)能，與核能、太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能一樣，是目前大力推廣的環(huán)保清潔能源。植物油燃料是一種清潔可再生能源的開(kāi)發(fā)利用，是環(huán)境保護(hù)局能源部、計(jì)劃生育、交通能源部、農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)能源部、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易資源綜合利用部確定的標(biāo)準(zhǔn)燃料。

植物油在常溫過(guò)熱蒸汽下儲(chǔ)存、運(yùn)輸、應(yīng)用，無(wú)需高壓氣瓶?jī)?chǔ)存，只能用普通金屬或塑料制品儲(chǔ)存，以及當(dāng)?shù)厝剂系倪\(yùn)輸和應(yīng)用，隨著技能的不斷進(jìn)步。植物油完全可以取代傳統(tǒng)的餐廳液化氣石油、柴油、鍋爐、加熱爐輕燃料油，新型植物油焚燒污水環(huán)保，無(wú)粉塵。

它可以顯示植物油燃料爐的溫度、劣質(zhì)植物油燃料燃燒產(chǎn)生的氣味、大燃料的熱值和亮度，從而解決了工業(yè)燃燒器使用植物油燃料的技術(shù)問(wèn)題。植物油燃料添加劑易溶于水，醇液，性質(zhì)穩(wěn)定，不易0燃，無(wú)腐蝕，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存，為植物油燃料的大規(guī)模使用提供了有利條件。