食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營養(yǎng)價值，以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì)，綠色食品的加工產(chǎn)品，在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平，合理使用添加劑，開發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的創(chuàng)新，以滿足消費者的需要。

食品添加劑進口報關(guān)代理流程
各種貨物的進口，基本上離不開以下幾個重要而且核心的步驟：
（1）.食品添加劑要進口，要有客戶的資料，例如提單，到貨通知書，這些是的，拿到到貨通知書后，我們需要到碼頭換單，這個換單，是需要技巧性，但是具體是什么技巧如果有興趣了解的客戶，可以互相交流一下。
(2).在碼頭換完單后，我們要做的就是提交貨物信息給海關(guān)，也是就申請海關(guān)商檢，這里要說說這個商檢，這里有很多問題需要注意，例如海關(guān)人員的商檢程序，習(xí)慣，文件，我們都要一一注意，否則會對進口的順利性產(chǎn)生影響。
（3）海關(guān)商檢以后，就可以進口核心的一個步驟了，就是申報海關(guān)，這里需要客戶提的貨物資料要正確，因為報關(guān)是一件很嚴肅的問題，不允許有一點點的馬虎，這關(guān)系的客戶能否正常通關(guān)，所以非常重要。
（4）后一步海關(guān)查驗，放行

如何使用食品添加劑：
1、食品添加劑由專人負責(zé)保管、領(lǐng)用、登記，并有相關(guān)記錄；
2、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)；
3、配備有食品添加劑稱量工具，嚴格按照使用量使用；
4、存放食品添加劑，做到專柜、專架，定位存放，標示“食品添加劑”字樣。食品添加劑不得與非食用產(chǎn)品或有毒有害物品混放；
5、食品添加劑嚴格按照使用說明書的使用范圍、使用量使用；
6、每次使用須有食品添加劑使用記錄，做好臺帳并予以保存。